雑穀粥の効果とは

人々は全粒穀物が大好きです。特に古代中国の人々は全粒穀物を主食としていました。それでは、全粒穀物のお粥の効果について学びましょう。

雑穀粥の効果

1. 雑穀粥の効果 -穀類は特に自然食品であり、雑穀粥にはキビが欠かせません。キビにはタンパク質、脂肪、ビタミン、カロチンが多く含まれており、産後の女性と子供にとても良いです。雑穀粥にキビを加えると、欠乏を補う効果があり、また、雑穀粥は虚熱を取り除くこともできます。

2. 雑穀粥の効果：雑穀粥にもち米を加えると、肺に利益を与え、気を養う効果があります。また、発汗や寝汗、下痢などの症状にも効果があり、非常に良い胃を温める食べ物です。

3. 雑穀粥の効果：雑穀粥にトウモロコシを加えると、利尿作用が促進され、コレステロールを下げる効果があります。また、高血圧を下げ、血中脂質を下げ、尿路結石や胆嚢結石にも効果があります。

4. 雑穀粥の効果：北方の主食である雑穀粥に小麦を加えると、虚弱を補うことができ、脾臓と胃を強化する効果もあります。雑穀粥は虚熱を解消します。雑穀粥は利尿作用と腎臓の栄養に非常に優れた食品です。例えば、雑穀粥にそばを加えると、火傷の治療に効果があります。