補血粥の材料と作り方

中国はお粥を飲むのが好きな国です。古代から現在まで、お粥を作るための多くの特定の方法が受け継がれてきました。これらの伝統的なお粥の中には、優れた健康効果を持つものがあります。たとえば、補血粥は最も優れた健康粥です。人々は気と血を補給し、貧血を予防および治療するために補血粥をよく飲み、特に体の健康レベルを向上させるのに有益です。しかし、補血粥はどのように作るのでしょうか?誰でも簡単に習得できます。編集者による補血粥の材料や調理手順の詳しい紹介を読めば、補血粥の作り方がわかります。

補血粥の材料と作り方

補血粥の材料

この補血粥は紫米と乾燥竜眼を主原料として作られており、具体的な用量は紫米100グラム、乾燥竜眼100グラム、適量の水、約100グラムの氷砂糖です。

血液補給粥の作り方

1. 紫米をきれいに洗い、きれいな水に浸します。浸す時間は長くしすぎず、約 1 時間程度がちょうど良いです。浸した後、取り出して水を切り、後で使用します。

2.お粥鍋に適量の水を入れて強火で沸騰させ、浸した紫米を鍋に入れて炊き続けます。このとき、火は中火または弱火に調整でき、調理時間は約40分です。

3. 紫米を40分間炊いた後、準備しておいた乾燥竜眼を鍋に入れて炊き続けます。今回は中火または弱火で、炊き時間は約20分です。

4. 竜眼肉を加えてから20分後にお粥に氷砂糖を加え、かき混ぜて氷砂糖が完全に溶けるようにすると、味付けが完了します。これで補血粥が食べられるようになります。定期的に摂取すると、人体に大量の鉄分と複数のビタミンを補給でき、貧血の治療と体力の強化に明らかな効果があります。