ジャポニカ米ともち米の違い

日本米は南部の人々の主食であり、もち米はスナックを作る主な材料です。ジャポニカ米は炭水化物が豊富で、人体にカロリーとエネルギーを供給することができます。もち米は主にタンパク質と脂肪を含み、体を温め、気を補給し、脾臓と胃を強化する効果があります。以下では主にジャポニカ米ともち米の違いについて紹介します。

ジャポニカ米ともち米の違い

1. 白米ともち米の違い - 品種

日本米ともち米は品種は同じです。もち米は比較的粘りが強い米の一種で、粘り米の範囲に属します。もち米は柔らかく粘りが良いので、もち米と呼ばれています。もち米は昔から栄養豊富な食べ物として有名です。もち米の栄養成分は穏やかで、脾臓と胃の働きを整え、特に胃腸性下痢に効果があります。ジャポニカ米は、お粥を作るときに最も体に栄養を与えるタイプの米です。日本米はお年寄りにも子供にも食べやすく、私たちにとってとても助かります。

2. 白米ともち米の違い - 効能

もち米は脾臓と胃を温め、下痢を止め、排便を減らすことができます。ジャポニカ米はアミノ酸が豊富で、陰と腎臓を養い、脾臓を強化し、肝臓を温めます。ジャポニカ米を定期的に食べると、健康な視力を維持するのにも役立ちます。

3. 精米ともち米の違い - 機能

米ぬかの外側の層には粗繊維が含まれており、胃腸の働きを活発にし、胃腸の便秘などの症状を緩和するのに役立ちます。胃の不快感や頻繁な便秘に悩まされている人は、日本米をもっと食べることができます。もち米には血行を促進する栄養素が含まれています。もち米を多く食べると血圧を下げるのに役立ちます。