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イチゴは毎年夏に大量に手に入るおいしい果物です。この果物は鮮やかな赤色で、柔らかくて甘い味がします。気血を補い、豊富なビタミンを体に吸収させます。しかし、この果物の保存期間は非常に短く、朝買ったイチゴは満腹の時に食べないと腐ってしまいます。イチゴの保存期間を延ばすために、乾燥させてドライイチゴとして保存する人もいます。ドライイチゴは水に浸したり、お粥を作るのに使うことができます。 乾燥イチゴを水に溶かして飲むことの効能と機能1. 抗がん作用 干しイチゴは生イチゴほど果汁は多くありませんが、イチゴの豊富な栄養素を保持しています。食べた後、豊富なアントシアニンと多量のタンニン酸を吸収することができます。これらの物質は人体に入ると、体内での発がん物質の形成を防ぎ、代謝を通じて体内の有害物質を排出することができます。また、アントシアニンには優れた抗酸化能力があり、人体のフリーラジカルを除去し、細胞が癌化するのを防ぐことができます。 2. 気と血を補う 干しイチゴは優れた血液補給食品です。鉄分やリンなどの微量元素、カロチン、ビタミンAが豊富に含まれています。これらの物質は人体に吸収されると、体内の赤血球の合成を促進し、ヒト造血幹細胞の活性を高めます。定期的に摂取すると、体の造血機能が大幅に改善され、鉄欠乏性貧血の発生率が大幅に低下します。 3. 感情をコントロールする 水に浸した乾燥イチゴを飲むと、気分も整えられます。人体は豊富なアントシアニンとビタミンを吸収できます。これらの物質は、人間の脳機能を改善し、神経細胞に栄養を与えます。神経衰弱を予防および緩和し、人々のうつ病、不安、イライラを改善することもできます。人々が通常、精神的疲労、イライラ、不眠症、物忘れなどの悪影響のある症状を経験しているとき、水に溶かした乾燥イチゴをより多く飲むと、症状を大幅に緩和することができます。 4. 美容とスキンケア 水に浸した干しイチゴを飲むと、気血を補い、顔色を良くするだけでなく、デリケートな肌に栄養を与えることもできます。含まれるビタミン、アントシアニン、アミノ酸は、人間の体内に吸収されると、デリケートな肌に栄養を与え、皮膚細胞の活性を高めます。人の肌を滑らかで柔らかく保ちます。さらに、アントシアニンは人体に吸収された後、紫外線に対する皮膚の抵抗力を高め、皮膚の日焼けを防ぐこともできます。 |
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