ホタテと鮭のお粥の材料と手順
|
今日はホタテと鮭を使った「ホタテと鮭のお粥」のレシピをご紹介します。一緒に学んでいきましょう。 ホタテと鮭のお粥の作り方1. ホタテと鮭のお粥の主な材料 ホタテと鮭のお粥の主な材料は、米、鮭、ホタテ、鶏の骨です。必要な調味料は、サラダ油、塩、生姜、料理酒、砂糖です。2. ホタテと鮭のお粥の作り方 ステップ1：鶏の骨を適当な大きさに切り、血を洗い流して鍋に入れます。ステップ 2: 鍋に鶏の骨がかぶるくらいの水を入れ、生姜を数枚スライスして加えます。ステップ 3: 火をつけて鶏の骨を沸騰させ、最初の水を注ぎます。ステップ 4: ホタテを料理用ワインの中に浸し、手でちぎれるくらい柔らかくなるまで待ちます。ステップ 5: まずサーモンを切り刻み、砂糖、塩、食用油でマリネします。ステップ 6: 鶏の骨に新しい水を加え、強火で沸騰させてから弱火にしてチキンスープを煮込みます。ステップ 7: チキンスープが完成したら、まず鶏の骨を取り出し、チキンスープから脂肪を取り除きます。ステップ 8: 濾過したチキンスープをキャセロールに入れて沸騰させます。ステップ 9: 沸騰したチキンスープに米とホタテを加え、弱火にしてお粥を調理し始めます。ステップ10: 30分後、お粥が濃くなったら、鮭の身を加えてよくかき混ぜます。ステップ11：サーモンの色が少し変わったら、火を止めてお粥を均等にかき混ぜて食べます。 |
推薦する
妊婦の血糖値が高いときに食べるもの
血糖値とは、血液中の糖分を指します。妊婦の場合、妊娠中のホルモン増加により血糖値が上昇します。ほとん...
ハトムギ粥とユリ粥の作り方と使い方
ハトムギとユリはどちらも栄養価が高く、健康に優れた植物です。人々の食卓によく登場します。ハトムギとユ...
トマトの栄養効果と美容効果
トマトは私の好きな野菜の一つなので、今日はトマトの栄養と効果についてお話します。栄養と効能体重を減ら...
最も栄養価の高い夕食は何ですか?
諺にあるように、朝食はしっかり食べて、昼食は十分に食べ、夕食は少なめに食べましょう。 3回の食事で何...
キウイフルーツの食べ方
キウイフルーツは栄養価が高いだけでなく、その薬効も過小評価されるべきではありません。このような栄養価...
オレンジジュースを作るコツと手順
オレンジは誰もが好きな食べ物だと思います。オレンジはおいしくてジューシーで、特にビタミンCが豊富です...
イチョウの効果と効能は？イチョウの食べ方は？
イチョウは、とても甘く、柔らかく、なめらかで、消費者に非常に人気のある食用ドライフルーツです。毎年の...
生アワビの栄養価と効能 生アワビの食べ方
アワビは栄養価が高いのですが、普段食べられているのは干しアワビです。実際、新鮮なアワビは栄養価が高い...
チュホンキウイフルーツの効能と機能
楚紅キウイフルーツは、中国産キウイフルーツの中でもユニークな品種です。果肉が赤いキウイフルーツの変種...
自宅でナスを調理する方法
ナスは本格的な家庭料理とも言えるので、今日はナスを使った一般的な家庭料理をいくつか紹介します。 1....
グリーントレジャーにはどのくらいの頻度で水をあげればよいでしょうか?
グリーントレジャーにはどのくらいの頻度で水をあげればよいでしょうか?グリーントレジャーは湿気を好む植...
高原麦飯を食べられない人はいる？高原麦飯を食べることのタブー
高原大麦はチベットで最も一般的な食用作物であり、それから作られた高原大麦米はチベット同胞の最も一般的...
オリーブオイルの効能、機能、摂取方法
オリーブオイルは輸入食用油です。主に地中海沿岸で生産されています。食用油の中で最も栄養価が高く、植物...
鉄分を多く含む食品はどれですか? 鉄分を多く含む食品はどれですか?
鉄は人体にとって必須の微量元素です。鉄欠乏による貧血に悩む人は多く、特に女性では鉄欠乏性貧血の症状が...
巨大ヘチマ水パックの作り方No.1
今日はスーパーでジャイアントNo.1ヘチマウォーターを購入しました。今日はジャイアントNo.1ヘチマ...