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黄米は北部地域で最も一般的な食材です。キビの殻をむいた果実です。キビによく似ていますが、キビよりも大きく、より黄色い色をしています。黄米は調理すると粘り気が出て、飲み物を調理したり、ワインを作ったりするのに使用できます。では、黄米の効果と機能は何でしょうか?これから一緒に理解していきましょう。 黄米の効能と機能1. 黄米の効能 黄米は甘みがあり、性質はやや冷たい。主な効能は陰を養い、肺と大腸に効く。陽虚陰虚、不眠症、慢性下痢などさまざまな病気の治療に使用でき、治療効果は非常に明らかである。また、黄米は人体の凍傷、疥癬、中毒熱、中毒腫れにも優れた治療効果があり、その治療効果は非常に明らかです。 2. 黄米は陰を養い、欠乏を補う 陰を養い、虚を補うことも黄米の重要な働きの一つです。虚を補い、精気を養い、肺を潤し、腎を養うことができます。人体の肺腎虚、腎虚、体力低下などの悪症状に良い調整効果があります。また、黄米を多く食べると、陰を養い、肺を潤し、肺の乾燥と熱を取り除き、呼吸をスムーズにすることができます。 3. 黄米は脾臓と胃の働きを整える 黄米は脾胃の働きを調整し、脾胃の消化能力を高め、人体の虚弱や消化不良に一定の緩和効果があります。通常、適量の黄米とキビを一緒にお粥を調理することができます。これにより、キビ粥の味が良くなり、人体がよりバランスの取れた栄養素を吸収できるようになります。 |
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