|
マスタードグリーンは緑色で健康的な野菜です。冬には、マスタードグリーンのお粥を作るのに使えます。栄養が豊富。家でマスタードグリーンをたくさん育てすぎた場合は、余ったマスタードグリーンを漬けることが多いです。味はとても美味しく、シャキシャキして爽やかです。朝のおかずとして使ってください。食欲をそそり、もっと食べたくなること間違いなしです。今日は、マスタードグリーンの漬け方をご紹介します。わからない場合は、見てください。 からし菜のピクルス作りマスタードグリーン、生塩、瓶詰め マスタードグリーンの漬け方チュートリアル1. まず、からし菜を地面で切り、地面に置いて1日乾燥させ、葉にシワが寄ったら持ち帰ります。 2. 収穫したからし菜をたっぷりのきれいな水で洗い、清潔な場所に置いて乾かします。 3. 瓶を熱湯で殺菌し、乾燥したからし菜を数等分します。 4. まず、カラシナを1~2等分して瓶に入れ、最初の層を平らにしてから適量の生塩を加え、これをすべてのカラシナが瓶に入るまで繰り返します。 5. からし菜を全て入れたら、瓶の溝に適量の水を加え、蓋をして乾燥した涼しい場所に置きます。 6. 数日漬け込んだ後でも食べられます。食べごろの状態ではとてもシャキシャキとしていて、さっぱりしています。からし菜のピクルス作りのコツ1. からし菜をよく洗って乾かします。 2. マスタードグリーンが入った瓶を乾燥した、風通しの良い涼しい場所に置き、清潔で衛生的な状態に保ちます。 3. しばらく経ったら、ジャータンクに水が十分にあるかどうかを確認します。十分でない場合は、適時に水を補充します。 |
ピタヤ栽培における土壌の要件はそれほど厳しくなく、適応性も強いです。ほとんどの土壌で正常に生育します...
ユリは日陰を好みますか、それとも日光を好みますか?ユリはユリ科ユリ属の植物です。強い日光を好む植物で...
タロイモは、その天然の香りから名付けられた野菜の一種です。この野菜は、多年生草本植物であるタロイモの...
卵黄入り魚の切り身の調理法は皆さんもよくご存知だと思います。以下に詳しく説明します。卵黄フィッシュス...
中国と同様に、多くの韓国人や中国人も米を主食としています。ご飯の食べ方は一つだけではありません。韓国...
ローストチキンの手羽先は美味しくて、柔らかくて、特に美味しいです。多くの人がそれが好きですが、自宅で...
1. 不適切な施肥により、ピーマンは花を咲かせるものの実がならない果実をつける植物であるコショウは...
クモの巣植物にコーラで水をあげても大丈夫ですか? Chlorophytum にはコーラで水やりができ...
キシリトールは、フィンランド原産といわれる白い結晶です。地元の人々が白樺、樫の木、トウモロコシの芯か...
ビッグ ビーチ デイジーは、倒披針形の葉を持つ比較的珍しい外観の矮性多年草です。また、ヨーロッパ原産...
人生でアップルバナナを食べたことがある人は多く、それが熱帯地方で生産されるおいしい果物であることを知...
多くの人はザクロの種を種ごと食べます。ザクロの種が小さな実の中に入っているとは知らないかもしれません...
山芋と大麦のお粥の作り方は?この知識を知らない友人はまだたくさんいると思うので、以下に詳しく紹介させ...
リトープスは、多くの花愛好家から「お尻の花」とも呼ばれています。見た目も小柄で可愛らしく、多くの花愛...
スタッグホーンベゴニアは育てるのがとても簡単です。夏の高温時には適切な日陰が必要になりますが、それ以...