コールラビの食べ方をステップバイステップで解説

芽キャベツはドイツが原産ですが、今では私の国のほとんどの地域で見つけられる野菜です。芽キャベツの主な食べられる部分は茎で、肉はとてもシャキシャキしていて柔らかいです。それでは、芽キャベツの調理方法をステップバイステップで説明し、芽キャベツの食べ方をお見せしましょう。芽キャベツの調理方法はたくさんあります。今日は、冷たい芽キャベツの作り方をステップごとに説明します。このチュートリアルでは、芽キャベツの食べ方を紹介します。

コールラビの冷たいサラダの作り方をステップバイステップで解説。コールラビの食べ方を解説します。

1. まず芽キャベツを洗って皮をむきます。皮は栄養価が高いので剥かなくてもいいという人もいますが、皮が少し固いので剥いた方が美味しいと思います。

2. 芽キャベツを千切りのジャガイモのように千切りにします。切るのが苦手な場合は、細切りだけでも構いません。

3. 鍋に水を入れ、沸騰したら芽キャベツを加えて湯がき、鍋から取り出して皿にのせて水を切ります。

4. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒め、乾燥唐辛子を加えます。

5. 水気を切った芽キャベツをお皿に盛り、揚げ油をかけます。

6. 砂糖、MSG、MSG、ごま油、塩を加え、カシューナッツを振りかけてよく混ぜます。

7. 香り豊かで、シャキシャキして柔らかく、新鮮な芽キャベツの出来上がりです。