コーン粥の作り方

コーン粥という名前を見ると、ほとんどの人はコーンミールで作った薄いお粥を思い浮かべます。誰もがそう思うのは正しいですが、今日編集者があなたに紹介するコーン粥は、このように作られていません。新鮮なトウモロコシから直接作られています。その味と栄養はコーンミール粥よりも優れています。以下はコーン粥の作り方です。食べ物が好きな人はそれを作ることを学ぶことができます。

コーン粥の作り方

1. 編集部が紹介するコーン粥の材料はとてもシンプル。新鮮なスイートコーンとフードプロセッサーだけあればOK。

2. スイートコーンをきれいな水で洗い、コーンの粒をすべて取り除いてフードプロセッサーに入れます。

3. フードプロセッサーに水を加え、スイッチを入れます。トウモロコシの粒と水を混ぜて香りのよいトウモロコシのパルプを作ります。その後、フードプロセッサーの電源を切り、トウモロコシのパルプを取り出して後で使用します。

4. 潰したトウモロコシのパルプをお粥鍋に注ぎ、加熱します。約 5 分で調理できます。ただし、編集者はトウモロコシのパルプと他のお粥の材料を同時に作ることをお勧めします。最適なのは米です。

5. 家族の食欲に合わせて、事前にお粥を炊くことができます。そして、トウモロコシのパルプを準備した後、お粥と混ぜて調理します。甘いトウモロコシのお粥が食べられます。トウモロコシのパルプで直接ご飯を炊くこともできますが、調理に時間がかかり、トウモロコシのパルプの多くの栄養素が失われます。