春雨とキャベツの炒め物の手順

春雨とキャベツの炒め物の作り方をご存知ですか？知らない方は一緒に学びましょう。

春雨とキャベツの炒め物の手順

1. キノコを水に浸し、小さな赤ピーマンとニンニクと一緒に米の中に入れます。

2. 龍口春雨をぬるま湯に浸します。

3. キャベツを洗い、太い茎を取り除き、千切りにします。

4. フライパンに油を入れて熱し、80%ほど温まったら、みじん切りにしたマッシュルーム、赤ピーマン、ニンニクを入れて香りが出るまで炒めます。

5. 千切りキャベツと塩を加え、キャベツが70%ほど火が通るまで炒め続けます。

6. 春雨を加えて炒める。

7. 薄口醤油をかけて、全体によく炒め、出来上がりです。

ヒント

1. 肉が好きな友達はひき肉を入れることもできます。

2. 春雨を炒めるときに、骨付きスープ（スープがない場合は水だけ）を加え、乾きすぎないようにします。

3. 早く食べてからゆっくり食べる。 。 。 。 。 。やるだけ！