エノキ茸と黒キクラゲのスープの作り方

今日は、栄養価が高く、私が一番好きな、オイスターマッシュルームとキノコのスープという珍味を皆さんにお勧めしたいと思います。作り方は次のとおりです。

Pleurotus geesteranus スープの栄養価:

このヒラタケと黒菌のスープでは、黒菌に含まれるゼラチンが人体の消化器系に残っている塵や不純物を吸収して濃縮し、体外に排出することで、胃腸を浄化する働きがあります。また、血中脂質を下げ、動脈硬化を防ぐ効果もあります。ヒラタケは栄養が豊富で、食物繊維が少なく、カロリーが非常に低いので、たくさん食べても太る心配がありません。美味しくて独特の風味があるので、「MSGキノコ」と呼ばれています。

ヒラタケとキノコのスープの材料:

ヒラタケ 167g キノコ 61g

ヒラタケとキノコのスープの材料:

エビ殻スープ、シーフードパウダー、コリアンダー、菜種油

ダイエットスープのレシピ

1 材料：ヒラタケ。

材料2：浸した黒キクラゲ。

3 オイスターマッシュルームをきれいな水に 30 分間浸し、洗って水気を切って置いておきます。

4 調理済みのエビ殻スープ。

5 エビの殻を拾い、ゴミ箱に捨てます。

6 強火で沸騰させます。

7 ヒラタケと黒キクラゲを加えます。

8 適量の菜種油を注ぎます。

9 シーフードパウダーを適量加えます。

10 スープを煮ている間に、コリアンダーを洗って刻んでおきます。

11 沸騰させ、泡を取り除きます。

12 適量のコリアンダーのみじん切りを加え、よく混ぜて火を止めます。

13 ボウルに盛り付けてお召し上がりください。

予防

1. 妊婦はキノコを食べ過ぎてはいけません。

2. キノコはカタツムリと一緒に食べてはいけません。

3.出血性疾患や下痢のある人は食べない、または食べる量を減らすべきである。