トレメラの価値と調理技術

シロキクラゲの価値はどれくらい高いのでしょうか？この質問に答える正確な数字を出す人はいませんので、今日は参考までにシロキクラゲの価値をいくつか挙げてみました。

シロキクラゲの価値:

1. シロキクラゲは肝臓の解毒能力を高め、肝臓を保護します。シロキクラゲは高齢者の慢性気管支炎や肺性心にも一定の効果があります。

2. シロキクラゲはビタミンDが豊富で、カルシウムの損失を防ぎ、成長と発達に非常に有益です。セレンなどの微量元素が豊富なので、体の抗腫瘍免疫を高めることができます。

3.シロキクラゲには天然植物コロイドが豊富に含まれており、栄養を与える効果があり、長期使用により肌に潤いを与え、顔の肝斑やそばかすを取り除くことができます。

4. シロキクラゲに含まれる有効成分酸性多糖類は、体の免疫力を高め、リンパ球を動員し、白血球の貪食能力を強化し、骨髄造血機能を刺激します。シロキクラゲ多糖類には抗腫瘍効果があります。

5. シロキクラゲに含まれる食物繊維は、胃腸の運動を助け、脂肪の吸収を減らし、減量効果をもたらします。

6. シロキクラゲは、がん患者の放射線療法や化学療法に対する耐性を高めることもできる。

調理方法

1. シロキクラゲは沸騰したお湯に浸します。浸した後、膨らんでいない部分、特に淡黄色の部分を取り除きます。

2. シロキクラゲは主にスープ料理などの甘い料理に使われます。氷砂糖シロキクラゲは糖分が多く、血液粘度の上昇を防ぐため就寝前には食べないでください。

3.シロキクラゲは粗繊維を含むダイエット食品の一種で、胸を大きくする効果のあるパパイヤと一緒に煮込むと、「美容・ボディケア製品」としてみなすことができます。

4. 味を良くするために、黄色がかったシロキクラゲを選びます。煮込んだデザートを冷蔵庫に入れて冷やしてから飲むと、味が良くなります。

5. 中毒を防ぐために、腐ったTremella fuciformisは食べないでください。

6. 調理したシロキクラゲを長期間保存しないでください