ブロッコリーの植え付けと圃場管理

ブロッコリーはブロッコリーとも呼ばれます。ここではブロッコリーの畑での管理について紹介します。

生物学的習慣

ブロッコリーは涼しい気候での栽培に適しており、一般的には州内の沿岸地域では秋と冬にのみ栽培できます。近年、当県は山岳地帯の標高が高く、夏の気温が低く、昼夜の寒暖差が大きいという気候上の利点を十分に活用し、赤水や貴陽などの高標高郷（950～1200メートル）で夏播きや端境期の栽培を大規模に実施しています。一般的には1平方メートルあたり1万～1万2千キログラムの収穫が可能で、日本や海外へ輸出され、高い経済効果をあげています。また、生育期間が短い（移植後60～70日で収穫終了）ため、多作栽培の発展に適しています。

1. 植え付け。

夏まき苗は30～35日齢です。5～6枚の葉がついたら土に植え替えます。株間および株間の間隔は50cm×60cmです。植え付け後は水やりをし、苗がよく育つようにします。

2. 追肥。

① 芽出し前は速効性肥料を主に施用し、移植後7～10日で200倍希釈の化成肥料または10倍希釈の分解した人糞尿を施用して育苗を促します。同時に1ムーあたり尿素2kgを施用し、14日後に1ムーあたり尿素15kgを施用します。 ②芽が出始めたら、株の周りの穴に尿素を1ムーあたり10～15kg施用し、14日ごとに200倍希釈尿素と1000倍希釈のペンシバオを交互に散布して病虫害を予防します。 ③主芽を収穫した後、1ムーあたり尿素10kg、カリ肥料3kgを施し、灌水して側芽の発育を促します。

3. 耕作と灌漑。

高温や干ばつの場合には、土壌の水分を保つために適時に水を与え、灌漑と施肥を組み合わせる必要があります。雨が降り続く場合は、植物が濡れないように早めに水を抜いてください。中耕栽培は通常、除草、施肥、土壌耕作と組み合わせて、雨または灌漑の後に行われます。 1回目の間引きと除草を1回行い、土を耕します。生育後期は間引きを中止します。

4. 病気や害虫の防除。

ボックス白かび病は主に苗の段階で発生するため、600 倍に希釈した 70% マンコゼブまたは 600 倍に希釈した 75% チオファネートメチルを散布することができます。アブラムシには、25% のアブラムシ忌避水分散性顆粒を 1 ムーあたり 20 グラム使用するか、2000 倍に希釈した 32% 殺虫剤乳剤を散布します。キャベツのループスとコナガの防除には、2.5% のダイアジノンまたは 2.5% のゴンフーを 2000 倍に希釈して使用します。