冬瓜と昆布のスープの材料と作り方

冬瓜は身近な野菜です。冬瓜と昆布のスープの作り方をご紹介します。

冬瓜と昆布のスープ

冬瓜と昆布のスープはとてもシンプルなスープです。冬瓜は一般的な野菜の一つで、安価で良質であると言えます。このスープは夏にぴったりです。冬

メロンに含まれるトリゴネリンは、体の新陳代謝を促進し、炭水化物が脂肪に変わるのを抑制します。また、昆布にはヨウ素やさまざまな微量元素が豊富に含まれています。

、体内の脂肪やコレステロールを排除することができます。そのため、このスープは美白、そばかす防止、ダイエットの二重の効果があると言えます。

冬瓜と昆布のスープの材料

主な材料: 昆布 300g、冬瓜 250g、ネギ 1本、ニンニク 2片、塩少々、鶏ガラスープ少々、ごま油少々

冬瓜と昆布のスープのレシピ

ステップ1：冬瓜の皮をむき、切り分けて洗います。

浸した後、後で使用するために小さく切ります。ナイフを交換する必要はありません。

出来上がりです。塩加減はご自身で調整してください。

親切なヒント

昆布も冬瓜も冷たい食べ物なので、夏と秋の変わり目に食べ過ぎないようにしましょう。