かぼちゃ粥は胃に栄養を与える、かぼちゃ粥のレシピ

胃の調子が悪い人は、かぼちゃ粥を定期的に飲むと胃に栄養を与えることができます。次に、かぼちゃ粥の作り方を説明します。

コアヒント:

他のカボチャに含まれるマンニトールには下剤作用があり、便中の毒素が人体に及ぼす害を軽減し、大腸がんの発生を防ぐことができます。 7. カボチャは人体に対して抗がん作用と抗寄生虫作用があり、定期的に食べると非常に有益です。抗がん作用：カボチャはニトロソアミンの変異原性作用を排除し、がん細胞の出現を防ぐことができます。

かぼちゃ粥の作り方：

1. カボチャの皮をむき、中身を取り除いてスライスします。

2. 鍋に洗った雑穀と米を入れ、水を4杯ほど加えてお粥を炊きます。

3. お粥が煮えている間に、切ったカボチャを蒸し器の上段に入れて、約15分間蒸します。

4. 15分後、蒸したカボチャを冷ましてから、カボチャピューレになるまで潰します。

5. 40分後、お粥は基本的に調理されます。調理されたお粥にかぼちゃのピューレを加え、均一にかき混ぜます。

6. 弱火で約 5 分間煮て、お召し上がりください。お粥の上に、ローストした黒ゴマを散らして飾り付けます。