冬瓜の治癒効果と冬に食べることのメリット

冬瓜は一般的な野菜ですが、その治療効果は侮れません。以下で冬瓜について学んでみましょう。

冬瓜の紹介

冬瓜は甘くて淡く、性質が涼しい。肺、大腸、小腸、膀胱の経絡に入り、肺を潤して水分を生成し、痰を解いて喉の渇きを癒し、利尿を促進して腫れを減らし、熱を清めて夏バテを取り除き、解毒して膿を排出する効果があります。夏バテの喉の渇き、痰熱咳喘息、浮腫、水虫、膨満感、糖尿病、ニキビ、顔のシミ、肛門の脱出、痔などに使用でき、魚やワインの解毒にも使用できます。冬瓜の皮には利尿作用があることで知られており、冬瓜の種には脾臓を強化し、皮膚に栄養を与え、咳を和らげ、痰を減らす効果があることが知られています。

冬瓜をより栄養価の高いものにする調理法

冬瓜は栄養価の高い野菜です。栄養学者は、冬瓜100グラムあたりにタンパク質0.4グラム、炭素1.9グラム、カルシウム19ミリグラム、リン12ミリグラム、鉄0.2ミリグラム、そしてさまざまなビタミン、特にビタミンCの含有量が多く、100グラムあたり18ミリグラム含まれており、これはトマトの1.2倍であることを発見しました。

さらに、冬瓜にはコハク酸も含まれており、人体の肥満を予防し、体力を向上させるのに非常に効果的です。春と夏に冬瓜を定期的に食べることは、特に太りすぎの人にとって、人間の健康に非常に有益です。ここでは冬瓜をメインに使った料理を3つ紹介します。

冬瓜の薬効：

冬瓜は甘くて軽くて冷たい性質があり、肺、大腸、小腸、膀胱の経絡に入ります。

肺を潤して体液を生成し、痰を解いて喉の渇きを癒し、利尿を促進して腫れを軽減し、熱を清めて夏バテを取り除き、解毒して膿を排出する効果があります。

夏の暑さや喉の渇き、痰熱や咳、浮腫、水虫、膨満感、喉の渇き、ニキビ、顔のシミ、直腸脱、痔などに使用でき、魚や酒の解毒にも使えます。

冬瓜の皮には利尿作用があることで知られています。

冬瓜の種は、脾臓を強化し、美容に効果があり、咳を和らげ、痰を減らすことで知られています。

冬瓜の調理方法：

1. 煎じたり、煮込んだり、薬膳にしたり、ジュースにして飲んだり、生の冬瓜を外用として使ったりします。

2. 冬瓜は冷たい性質を持っているため、生で食べるべきではありません。

3. 冬瓜は解熱作用や利尿作用に優れた日常食として最適です。皮ごとスープにして食べると、より効果が高まります。

親切なヒント

1. 冬瓜の種を乾燥させて細かく粉砕し、牛乳、豆乳、その他の食品と混ぜます。毎日朝晩1回、1回につき6〜10グラムを摂取します。2か月連続で摂取してください。肌が白く、きめ細かく滑らかになり、老化を遅らせる効果があります。

2. 冬瓜を購入する際：冬瓜は、大きくて肉厚で水分が多く、皮に粉の層があり、重く、肉質がしっかりしていて、食感が柔らかいものが良質です。そうでない場合は、品質が悪いです。冬瓜の果肉に模様があったり、重量が軽かったりする場合は購入しないでください。果肉に模様がある場合は果肉がゆるんでいるため、メロンの身が非常に軽い場合はメロンが腐っていて非常に苦いことを意味します。

3. 冬瓜は涼しく乾燥した場所に保管し、冬瓜の皮の白い霜に触れないようにしてください。

4. 冬瓜を食べきれないと、残ったものは簡単に汚染され、腐ってしまいます。冬瓜を切った後、しばらく待つと、切り口に粘液の点が見えます。次に、切り口と同じサイズのきれいな白い紙を1枚取り、平らに貼り付けます。次に、手で平らにしてからしっかりと貼り付けます。3〜5日間保存した後でも新鮮さを保ちます。無毒のきれいなプラスチックフィルムで覆うと、保存期間が長くなります。

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