温室でヘチマを育てるには？ヘチマ栽培技術のポイント

ヘチマは一定の栄養価を持つ野菜ですが、太陽熱温室でヘチマをより良く栽培するにはどうすればよいでしょうか。以下で詳しく説明します。

1. 場所の選択と種子の選択：

植え付けには、土が緩く、「三廃」から離れて、汚染のない畑を選びます。農薬の使用を減らすために、早熟、高収量、病気に強い品種を選びましょう。黄淮地域では一般的に「下塘1号」や「五葉香ヘチマ」、「早生棒状」ヘチマ、「亜花早佳」ヘチマなどの品種が使用されています。

2. 苗を育てて移植し、科学的に植える。

冬用と春用のヘチマは、春節前に市場に大量のヘチマが流通できるように、10月上旬から中旬にかけて播種されます。種を蒔く前に、種を2～3日間日光に当て、55℃のお湯で10～15分間熱湯に浸し、6～10時間浸した後、濡れた布で包み、30℃で発芽させます。種の90%が白くなったら蒔きます。苗床の土壌処理では、病気のない土壌を使用して苗を育て、古い苗床を新しい土壌に交換します。苗床の温度は、日中は25〜30℃、夜間は15℃以下にならないようにしてください。ヘチマの苗の最初の本葉が展開したら、栄養土を入れたプラスチック製の培養ポットに移します。これは、丈夫な苗を育てるのに役立ちます。移植の40〜45日前に、晴れた朝を選んで太陽光温室で移植します。移植の20日前に、土地を整え、肥料を与えます。1ムーあたり、分解された人糞3000kg、固形肥料150kg、過リン酸石灰25kg、窒素、リン、カリウム複合肥料60kgを使用します。土地を30cm深く耕し、すき込み後、畝間隔90cmで畝を形成します。上部の畝は幅40cm、高さ20cmで、溝を深くし、畝を高くして、排水と灌漑を容易にします。広狭列植えは、広い列は70cm、狭い列は20cmで、株間の植え付け間隔は35〜40cmです。 1エーカーあたり約3,700本の植物が植えられています。植え付けた後は、地面をフィルムで覆い、苗がフィルムから出るように穴を開けます。

3. 苗の定着後の管理

1. 温度: 移植後 7 日以内に換気を減らして室内温度を上昇させ、苗の早期成長を促進します。苗が成長した後は、温室内の日中の温度を 28 ～ 30℃ に制御する必要があります。30℃ を超える場合は、風を吹き飛ばす必要があります。夜間の温度は 14 ～ 16℃ に維持する必要があります。天候が冷え込む場合は、一時的な暖房対策を採用して、夜間の温度が 8℃ を下回らないようにする必要があります。

2. 肥料と水: 肥料汚染を減らすために、主に有機肥料を使用し、化学肥料を少なくするか、まったく使用しません。メロンが実る前に水やりと苗の肥料を1回ほど施し、分解した人糞や尿も施します。開花結実後にメロン肥大化肥料を1回施用します。旺盛な成長期に入ると、水と肥料の需要が大幅に増加します。一般的に、水やりと組み合わせて15日に1回肥料を与え、1回につき1ムーあたり20kgの尿素を与えることができます。

ヘチマは、特に果実の着果のピーク時には、水と肥料を大量に必要とします。より多くの肥料とより多くの水を与える必要があり、それが高収量を確保する鍵となります。同時に、晴れた朝には適量の二酸化炭素ガス肥料を加えることもできます。水やり後は必ず換気し、湿気を取り除いてください。

3. プラントの調整。ヘチマが 5 枚以上の葉に成長すると、茎が伸び始めるので、管理と蔓の伐採を容易にするために、通常はプラスチックのロープで蔓を適時に縛る必要があります。茎と蔓が長くなると、数回にわたって切り詰めて低くする必要があります。茎と蔓は、上部が接触して焼けるのを防ぐために、通常、約 1.5 メートルの高さに保たれます。主蔓の成長の利点を維持するために、最初の雌花が咲く前にすべての側蔓を取り除く必要があります。その後に現れた側蔓が実をつけたら、葉を 1 枚残し、上部を適時に摘み取ります。

4. ヘチマの保護: ヘチマは他家受粉作物であり、保護された栽培条件下で人工的に受粉させる必要があります。受粉は午前8時前に手作業で行われます。

4. 病気や害虫の防除。

ヘチマの主な病気は、疫病、炭疽病、べと病、萎凋病です。疫病には、病気の初期段階で 800 倍に希釈した 75% ベノミルを 2 回散布します。炭疽病の防除には 300 倍に希釈した 40% アントラキノンを使用します。べと病には 750 倍に希釈した過マンガン酸カリウムを 5 ～ 7 日ごとに 1 回、4 回連続で散布します。萎凋病の場合は、罹病植物を抜いた後、直ちに20％石灰水で消毒し、その後農業用ストレプトマイシン100～150mg/kgを3回散布します。ヘチマの主な害虫はアブラムシとコナジラミです。農薬使用量を減らし、残留農薬を減らすために、黄板で害虫を駆除するのが主な方法です。

5. 適切な時期に収穫する。

ヘチマは主に若いメロンとして食べられ、果実内部の繊維が固まっていないこと、果実表面の毛羽が減っていること、皮が柔らかいことが収穫基準です。温室ヘチマは非常に早く成長し、通常は受粉後 10 ～ 12 日で収穫できます。収穫は午前中に行うのが最適です。ヘチマは継続的に実を結ぶ能力が強いため、実を結ぶピークの時期には 1 日に 1 回収穫する必要があります。