ソラマメの食用価値と食用効果

ソラマメの食用価値と食用効果
ソラマメを食べるのが好きな人は多いと思います。次に、ソラマメの具体的な食用価値とタブーを紹介します。

ソラマメの食用効果

1. 動脈硬化を遅らせる

ソラマメに含まれるビタミンCは動脈硬化を遅らせることができます。

2. コレステロールを下げる

ソラマメの皮に含まれる粗繊維はコレステロールを下げ、腸の蠕動運動を促進します。

3. 抗がん作用

ソラマメも抗がん食品の一つであり、大腸がんの予防に一定の役割を果たします。

4. 気を補い、脾臓を強化する

伝統医学では、気を補充し、脾臓を強化し、湿気を除去し、腫れを軽減する効果があると信じられています。

5. 脳の健康

思考に携わっている人や頭脳労働者であれば、ソラマメを適度に食べると効果があるかもしれません。ソラマメには脳と神経組織を調整するビタミンが含まれています

カルシウム、亜鉛、マンガン、リン脂質などの組織の重要な成分が含まれており、胆石症の予防や記憶力の向上、脳の強化などの効果があります。

6. 骨の成長を促進する

ソラマメに含まれるカルシウムは骨によるカルシウムの吸収と石灰化に有益であり、人体の骨の成長と発達を促進します。

7. 心臓血管疾患を予防する

ソラマメはタンパク質が豊富でコレステロールを含まないため、食品の栄養価を高め、心臓血管疾患を予防することができます。

ソラマメの治療効果:

伝統医学では、ソラマメは甘く、性質が中性で、脾臓と胃の経絡に入ると信じられています。

気を補い、脾臓と胃を強化し、熱と湿気を取り除き、出血を止め、血圧を下げ、帯下を止める効果があります。

主に女性の気力不足、疲労、食欲不振、高血圧、喀血、鼻血、帯下などの症状の治療に用いられます。

若いソラマメを入れてお粥を作ると、胃を落ち着かせ、腸を潤し、排便を促進し、便秘に効果的です。

ソラマメの茎には出血や下痢を止める作用があり、葉には収斂作用があり出血を止める働きがあります。花は血液を冷やして出血を止める作用があり、種子の皮には利尿作用と水分除去作用があり、鞘には収斂作用と止血作用があります。

1. 浮腫の場合:ソラマメ60gと冬瓜の皮15gを水で煎じます。

2. 肺結核による喀血に応用:ソラマメを洗い、潰して汁を抽出し、1回20グラムを1日2回摂取します。

3. 酔い止め:適量のそら豆の芽を取り、油と塩を加えてスープを作り、口から飲みます。水様性下痢の場合:ソラマメの茎30グラムを水で煎じます。

ソラマメを食べることに関するタブー

1. 中火に冷えがある人は食べないでください。ソラマメアレルギーのある人は二度と食べないでください。

2.遺伝性赤血球欠乏症、痔出血、消化不良、慢性大腸炎、尿毒症などの患者は注意し、食べないでください。

ソラマメ。

3. 偏食癖のある子供は、ソラマメを決して食べてはいけません。

4. ソラマメは生では食べられません。調理する前に数回浸すか湯通しする必要があります。

5. 膨満感や脾臓や胃の損傷を防ぐために食べ過ぎないようにしてください。

すべきこととすべきでないことのマッチング

1. ソラマメとクコの実で肝臓を浄化し、体内の熱を緩和する

2. ソラマメとキャベツは免疫力を高める

3. ソラマメやカタツムリは消化不良を引き起こす可能性がある

関連グループ

ほとんどの人にとって食べられます。

1. 高齢者、受験生、頭脳労働をする人、コレステロール値が高く便秘の人はもっと食べてもいいでしょう。

2. 中焦がしの人は食べないでください。ソラマメアレルギーを経験したことがある人は、二度と食べないでください。

3.遺伝性赤血球欠損症、痔出血、消化不良、慢性大腸炎、尿毒症などの患者は、食べないように注意する必要があります。

ソラマメを食べましょう。

4.偏食癖のある子供は、ソラマメを絶対に食べてはいけません。

<<:  シロキクラゲハムとソラマメの調理方法

>>:  ファビズムとは何ですか?ファビズムの診断

推薦する

サツマイモの葉の効能と機能

誰もがサツマイモを食べたことがあるはずですが、この植物の葉についてはあまり知られていません。サツマイ...

鳩のスープの効能と機能。鳩のスープが女性にもたらすメリット

鳩は栄養効果に優れた肉類の一種で、スープを作るときによく使われる材料です。鳩のスープは美味しくて、肉...

柿餅の効能と機能、柿餅を食べることの禁忌

柿ケーキは、多くの人に好まれるドライフルーツの材料です。柿の実の皮を剥いて乾燥させたドライフルーツで...

パイナップル酵素の効能と機能

パイナップル酵素は、漬けたパイナップルを発酵させることによって抽出されます。パイナップル酵素は非常に...

玄米を食べるとどんなメリットがありますか?

玄米も米の一種です。玄米は、籾殻を取り除いた米です。私たちが普段食べている米は精米です。玄米にはビタ...

roxburghii酵素の調製方法と処方

シーバックソーンは野生の果物です。熟すと、外観は主に淡黄色で、表面にはたくさんのトゲがありますが、果...

雪梨と鴨のスープの効果と機能

雪梨と老鴨のスープを食べたことがありますか?この健康スープの具体的な効果は何かご存知ですか?雪梨と鴨...

赤皮ピーナッツと普通のピーナッツの違いは何ですか?

ピーナッツは私たちの生活の中で特に一般的な健康食材です。香りがよく、栄養価が高く、さまざまな方法で食...

1ムーあたり冬ナツメは何ポンドですか

冬ナツメの1ムー当たりの収穫量冬ナツメは比較的栽培しやすい果樹であり、植え付けの難易度はそれほど高く...

冬に杉に水をやる方法

冬の杉の水やり杉は冬に水やりが必要ですが、やりすぎはよくありません。杉は水染みを嫌うので、水の与えす...

ラズベリーは挿し木で増やせますか?

ラズベリーは多年生の直立した小低木です。ラズベリーは日光を好み、環境への適応力が強く、植物寿命が長い...

黄ランタン果実の効能と機能

黄提灯の実は中国北東部でよく見られる野生の果物です。ナス科の一種で、自然界では Physalis ま...

血糖値が高いときにニンジンを食べるのは良いことでしょうか?ニンジンを食べるとどんなメリットがあるのでしょうか?

にんじんは栄養価の高い食品です。では、血糖値が高い人がにんじんを食べるのは良いことなのかどうか見てい...

揚げナスの栄養価

揚げナスはナスを食べる最も一般的な方法かもしれません。今日は揚げナスの栄養価についてお話します。揚げ...

ワイルドキャロットの効能と機能

野生のニンジンについて聞いたことがない人も多いかもしれません。私たちが普段食べているニンジンは人工栽...