トマトエビのレシピ手順

トマトエビはもう長い間食べていません。実はエビ以外の魚介類は好きではないんです！子供の頃、母が旧正月にはいつもトマトエビを作ってくれて、私はエビの横に座っていつも食べていたのを覚えています…実はこの料理は自分で作ったんです。昨日の午後、一人でエビ1ポンドを食べました！お腹いっぱいになりました！寝る前に冷麺も食べました～～～満足です！ずっと痩せたいと言っていたんです！このままだと5月の結婚式でウェディングドレスを着られなくなっちゃう～～～～この方法はとても簡単です！私が作った料理はそれほど難しくないことがわかりました～～～～まあ、本物のシェフとは比べものになりません！家族と自分を喜ばせることしかできない～～他の友達に気に入ってもらえたら一番嬉しい～～～～

トマトエビの材料:

エビ：1斤

トマトソース：スプーン4杯

砂糖：大さじ2杯

料理酒：スプーン2杯

塩：少々

醤油：大さじ1

トマトエビのレシピ

1. エビを洗い、目と筋を取り除く

2.フライパンに油を入れて熱する（8層に熱する）

3. トマトソースを注ぎ（お好みで加減してください。決まった量はありません）、しばらく炒めます。

4. エビを加えて色が少し変わるまで炒める

5. エビがかぶるくらいの水を加え、中火で約5分煮る。

6. エビの色が完全に変わったら、塩を少し加えて（ケチャップに塩が含まれているので、塩を少なめに入れても構いません）、強火にしてソースを煮詰めます。

ヒント

何度も作りましたが、ハインツのケチャップはやはり美味しいと思います（KFCのケチャップと同じ）。ハハ、海エビを使わなければなりません。条件が許せば、生きたエビを買うのが一番です。とても新鮮ですから。