|
トマトソースパスタを食べたことがありますか?私は家でよく作ります。とてもおいしくて、とても新鮮な味がします。ここで具体的な作り方をお教えします。 トマトソースパスタの材料:白玉ねぎ半分、トマト1個、ひき肉(豚肉または牛肉)、ニンニク1片、醤油、塩、オリーブオイル、白コショウ、パスタ。 トマトソースパスタのレシピ:1. ニンニクをみじん切りにし、白玉ねぎをさいの目切りにし、トマトをさいの目切りにする(皮をむく) ヒント: トマトの皮をむくには、まず沸騰したお湯で 30 秒ほど茹でてから、冷水 (または氷水) を注ぎます。すると、皮が自然に割れて剥がれます。 2. 水を沸騰させ、小さじ1杯の塩を加え、適量のパスタを加えて8〜10分ほど煮ます。(スーパーマーケットの輸入食品コーナーで、500グラム入りのオリジナルパスタを購入できます)。パスタを加えるときは、パスタを折らないようにするのが最善です。調理中はいつでもかき混ぜて、均等に調理し、鍋にくっつかないようにします。調理後、鍋から取り出し、水を切って、後で使用するために皿に置いておきます(少量のオリーブオイルを加えて混ぜることもできます)。 ヒント: 1) 1 人分のパスタは約 75 グラムです。親指と人差し指を使ってパスタをつつき、親指の関節が人差し指の第一関節にほぼ重なるように置きます。 2). 約 9 分間茹でます。簡単に判断する方法は、麺を手に取って味見することです (熱さに注意してください)。有名なグルメはこう言っています: パスタが茹で上がったかどうかを判断する最も良い方法は、麺を天井に向かって投げることです。2 分後に麺が落ちたら、茹で上がりです (天井を汚すことを気にしない限り)。 3. 中華鍋にオリーブオイルを入れ(スーパーの輸入食品売り場でも買えます。250mlで35元くらいです)、中火にかけ、ニンニクのみじん切りを加えて黄金色になるまで炒めます。次に、みじん切りにしたタマネギを加えて柔らかくなるまで炒めます。次に、さいの目切りにしたトマト、醤油、塩、白コショウなどの調味料を加え(濃い味がお好みなら、スパイシーなミートソースを加えることもできます)、トマトソースを炒め、少量の水を加えて沸騰させます。調理時間は、お好みの粘度によって異なります。 ヒント: 油が半分熱くなったかどうかを判断する方法: 鍋から 1 フィート離れたところに手を置き、熱さを感じてください。鍋から煙が出るほど焦がさないでください。 4. 用意したソースをパスタにかけるか、パスタを中華鍋に入れてソースと混ぜてからお召し上がりください。 |
黒竜江省のムー当たりの米収量黒龍江省の米のほとんどは従来品種です。高収量品種をうまく管理すれば、1ム...
リュウガンは良いもので、とても甘い味がして、誰もが好んで食べます。新鮮なリュウガンにはどんな栄養素が...
暑い夏に美味しい緑豆茶を飲むのは、多くの人にとってお気に入りのことです。緑豆茶を飲むと、体に水分を補...
1. 適切な植え付け方法を選択するバラを植える方法は、地植えと鉢植えの2つがあります。私たちの第一...
ミモザの紹介ミモザはマメ科の多年生草本または亜低木です。葉は熱と光に反応し、ポンポンのような形をして...
毎年秋から冬にかけて、オレンジは大量に出回ります。オレンジは酸味が強く、果汁が多く含まれています。生...
クルミ油は脳を活性化させる食品です。必須脂肪酸オメガ3が豊富に含まれていますが、オメガ3は高温で簡単...
植樹時期ナツメヤシの木は通常、春と秋、具体的には3月と9月頃に植えられます。この時期に植えるとナツメ...
腐った野菜の葉を肥料として腐った野菜の葉は肥料として使えます。栄養価が比較的高く、植物の成長を促進し...
ニンニクの芽は誰もが知っています。通常、ニンニクの芽は肉や卵と一緒に炒めて食べます。ニンニクの芽は豊...
豚ロース肉とクコの実のお粥は、広東省で最も伝統的で古典的なお粥の一つです。豚ロース肉とクコの実のお粥...
ハイビスカスは美しい観賞用植物です。中国の嶺南地方で最もよく見られます。この植物の花はほとんどが鮮や...
ヨモギ油は健康オイルであり、食用植物油でもあります。野生のアブラナ科植物ヨモギの種子を主原料として、...
柑橘類は秋から冬にかけて熟す果物の一種です。味は特に美味しく、ジューシーでとても人気があります。それ...
柑橘類が市場に出回り、私たちがそれを味わっている今、柑橘類を育てるのがいかに難しいかご存知ですか? ...