キュウリの栄養価

キュウリの紹介

キュウリの他の名前: キュウリ、キュウリ、キングメロン、トゲメロン

キュウリの栄養価：

キュウリにはビタミン C が豊富に含まれており、歯の健康を守り、動脈硬化を防ぎ、フリーラジカルを除去してがんを予防し、細胞を保護し、解毒し、肝臓を保護し、免疫力と緊急対応能力を高める効果があります。キュウリは甘くて冷たく、苦くて無毒で、脾臓、胃、大腸の経絡に入り、熱を取り除き、利尿を促進し、解毒し、熱を取り除き、利尿を促進する効果があります。主に喉の渇き、喉の痛み、結膜炎、火傷の治療に使用されます。

キュウリの効能と機能：

1. 抗腫瘍作用：含まれるククルビタシンCには、体内の免疫機能を高め、抗腫瘍の目的を達成する効果があります。さらに、この物質は慢性肝炎や持続性肝炎を治療し、原発性肝癌患者の生存期間を延長することもできます。

2. 抗老化：ビタミンEが豊富に含まれており、寿命を延ばし、抗老化効果があります。キュウリに含まれるキュウリ酵素は強力な生物活性を持ち、体の新陳代謝を効果的に促進します。つぶしたキュウリのジュースを肌に塗ると、肌に潤いを与え、しわを滑らかにすることができます。

3. 抗アルコール中毒：キュウリに含まれるアラニン、アルギニン、グルタミンは、肝臓病患者、特にアルコール性肝硬変患者に対して一定の補助治療効果があり、アルコール中毒を予防および治療することができます。

4. 血糖値を下げる: キュウリに含まれるグルコシドとフルクトースは、通常の糖代謝には関与しません。そのため、糖尿病患者が空腹を満たすためにデンプン質の食品の代わりにキュウリを食べると、血糖値は上昇せず、むしろ低下することもあります。

5. 体重を減らして体を強くする：キュウリに含まれるコハク酸は糖が脂肪に変わるのを阻害します。さらに、キュウリに含まれるセルロースは、人体の腸内の腐敗物質の排除を促進し、コレステロールを下げる役割を果たし、体を強くすることができます。

6. 脳に栄養を与え、心を落ち着かせる：脳と神経系の機能を改善するのに役立つビタミンB1が含まれており、心を落ち着かせ、不眠症の治療に役立ちます。

キュウリは次のような人に適しています:

一般の人が食べることができる

1. 発熱、肥満、高血圧、高血中脂肪、浮腫、癌、アルコール依存症の人に適しており、糖尿病患者の第一選択肢の 1 つです。

2. しかし、脾臓や胃が弱い人、腹痛や下痢のある人、肺が冷えて咳が出る人は、キュウリの摂取量を減らすべきです。キュウリは冷たい性質があり、胃が冷たい人はキュウリを食べると腹痛や下痢を起こす可能性があるからです。

キュウリの治療効果：

キュウリは甘くて、冷たく、苦くて、無毒で、脾臓、胃、大腸の経絡に入ります。

熱を消し、利尿を促し、解毒し、熱を消し、排尿を促進する効果があります。

主に喉の渇き、喉の痛み、結膜炎、火傷の治療に使用されます。

キュウリの調理手順:

1. キュウリは果物として生で食べるべきではありませんが、食べ過ぎてもいけません。

2. キュウリにはビタミンが少ないので、キュウリを定期的に食べる場合は、他の果物や野菜も同時に食べる必要があります。

3. きゅうりの尻尾には抗がん作用のある苦味物質が多く含まれているので、尻尾全体を捨てないでください。

4. 肝臓病、心臓血管疾患、胃腸疾患、高血圧の人はキュウリの漬物を食べてはいけません。