保存卵と赤身肉のお粥の作り方
|
百年卵と赤身肉のお粥は広東省の有名なお粥料理です。百年卵と赤身肉のお粥は熱を消し、体内の熱を下げる効果があります。柔らかく、粘り気があり、滑らかな味です。百年卵の歯ごたえのある味を高め、お粥の味をより香り高くします。センチュリーエッグと赤身肉のお粥は、いつも人々に温かい気持ちを与え、特別な家庭的な味を持っています。センチュリーエッグと赤身肉のお粥の作り方は？センチュリーエッグと赤身肉のお粥の作り方を見てみましょう。 保存卵と赤身肉のお粥の作り方1. 保存卵と赤身肉のお粥の材料 塩卵と豚肉のお粥の主な材料は、米、塩卵、豚肉で、副菜には塩、料理酒、コーンスターチ、白コショウ、オリーブオイル、生姜が含まれます。2. 保存卵と赤身肉のお粥の作り方 ステップ 1: 赤身の肉を切り分け、塩、混合料理酒、コーンスターチ、油で赤身の肉をマリネします。ステップ2：保存した卵の皮をむき、切り分けます。ステップ 3: 米と水を 1:3 の割合で混ぜ、少なくとも 30 分間浸します。ステップ 4: 土鍋に水と米を入れて強火で沸騰させ、その後弱火にして調理を続けます。ステップ5：調理中、お粥が均等に調理されるように、お粥が鍋にくっつかないように時々かき混ぜると、お粥の割合がより均一になり、味がより滑らかになります。ステップ 6: お粥が少しとろみがついたら、保存しておいた卵のかけらをお粥に加え、15 分間一緒に調理します。ステップ 7: お粥に千切り生姜を加え、事前にマリネしておいた赤身の肉を加えます。ステップ 8: 赤身の肉がちょうど火が通ったら、スプーン 1 杯のオリーブオイルを加え、さらに 2 分間加熱して火を止めます。 |
推薦する
ドリップコーヒーの淹れ方 ドリップコーヒーの淹れ方
コーヒーは世界で最も人気のある飲み物の一つで、さまざまな淹れ方があります。今日はドリップコーヒーの具...
シカモアの生育環境と特徴
シカモアの生育環境条件と要件桐の木は暖かくて湿度の高い環境で育つのに適しています。桐は光を好み、成長...
野生の赤いキノコの効能と機能
おそらく多くの友人は、紅キノコが何であるかを知らないでしょう。名前はとても魅力的に聞こえます。紅キノ...
辛い大根の効能と機能、辛い大根を食べることの利点
辛い花大根は、大根を主原料とし、砂糖、白酢、唐辛子、白ワイン、ニンニクなどを加えて漬け込んだ珍味です...
室内で育てている大根にはどのくらいの頻度で水をあげたらいいでしょうか?
室内で育てている大根にはどのくらいの頻度で水をあげたらいいでしょうか?大根に水をやるときは、「土が乾...
自家製酵素の保存方法は？自家製酵素の保存方法に関するヒント
今では自分で酵素を作ることが流行っており、このサイトでも自分で酵素を作るためのさまざまな方法を紹介し...
ナスを食べることの栄養価とナスの効果と機能
ナスは、人生で最もよく食べられる野菜の一つです。南部の人々は、ナスを矮性メロンとも呼んでいます。柔ら...
梅酒の効果とは
梅は甘酸っぱい味で、皮も果肉も厚くて柔らかく、味も美味しいです。梨は皮が滑らかで見た目も良いです。梅...
ジャックフルーツを早く発芽させる方法
ジャックフルーツの発芽環境ジャックフルーツの種は通常果肉の中に入っており、食べた後に種を取り出すこと...
キンモクセイの木を植えるのに適した月は何月ですか？
キンモクセイを植える時期春と秋はキンモクセイを植えるのに適した季節です。春を選びたいなら、5月か6月...
煮込んだ獅子頭の料理はどこにありますか？煮込んだ獅子頭の作り方
煮込んだ獅子頭は、国内の多くの地域で祭りや宴会で出される伝統的な料理であり、多くの人が好んで食べてい...
クコの実は果物ですか、それとも野菜ですか?
クコの実は果物ですか、それとも野菜ですか?クコの実は果実をつけることができますが、野菜でも果物でもあ...
ひょうたん牛肉スープを飲むとどんな効能がありますか？
ひょうたん牛肉スープは、多くの人に愛されている健康維持スープです。人体に大量のタンパク質を吸収させる...
マンゴーを食べることの利点と欠点は何ですか?
マンゴーが大量に市場に出回る時期です。マンゴーが好きな人は、マンゴーを食べると良いことがあるだけでな...
シカモアの効能と機能
山梅は梅の花の一種で、主に標高の高い森林地帯で育ちます。これは私の国に自生する花ですが、近年では欧米...