おいしいキャベツの作り方

キャベツは非常に一般的な野菜です。カルシウムの吸収に影響を与えるため、食べるのをためらう人が多くいます。では、おいしいキャベツの作り方を学びましょう。

おいしいキャベツの作り方

1. キャベツ炒めの材料：キャベツ一掴みとニンニクみじん切り適量。

2. キャベツ炒めの作り方： 1）キャベツをまず洗い、細かく切り、黄色い葉や古い葉と茎を取り除き、もう一度洗い、取り出して水を切ります。スペア。

2) ニンニクを2～3枚皮をむき、潰して置いておきます。鍋を沸騰させ、油を加えます。油を沸騰させ、みじん切りにしたニンニクを加え、香りが出るまで炒めます。

3) 次に火を強め、キャベツを入れて、キャベツが柔らかくなるまで炒め続けます。次に適量の塩を加え、キャベツをフライパンから取り出します。このとき、ニンニクの香りがします。キャベツがまだ熱いうちに取り出してください。

4) 葉が黄色くなる前に食べることができます。キャベツは長く放置しておくと味が落ちてしまいます。黄色くなり、栄養素が失われます。