おいしいハヤトウリの作り方

ハヤトウリは見た目がとても特別な野菜です。では、ハヤトウリを美味しく食べる方法を学びましょう。

ハヤトウリはビタミンAとビタミンCを多く含む野菜です。そのため、ハヤトウリを調理するときは、あまり長く調理しないように注意する必要があります。長く調理しすぎると、メロンの栄養素が失われます。今回ご紹介するのは、ハヤトウリの炒め物です。これはとても美味しい家庭料理です。

1. チャヨテ炒めの材料：チャヨテ 2 個と唐辛子 1 本。

2. ハヤトウリの炒め方1) まず、材料を全て用意し、洗って材料を準備します。ハヤトウリとピーマンを洗い、ピーマンを千切りにし、ハヤトウリを薄切りにします。

2) フライパンを熱し、油を注ぎます。油を熱し、唐辛子をフライパンに入れて炒め続けます。唐辛子が香ばしく揚がったら、チャヨテのスライスを注ぎます。

3) 鍋にハヤトウリのスライスを入れたら、ハヤトウリのスライスがほぼ火が通るまで炒め続けます。その後、調味料を加えてしばらく炒めてからお召し上がりください。

4) ハヤトウリの炒め方はとっても簡単ですが、味はあっさりしていてとても美味しいです。

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