犬の宝物ピクルスの作り方

犬の宝物ピクルスを食べたことがありますか？犬の宝物ピクルスの作り方を知っていますか？瓢包漬は日本発祥のスナックの一種で、その後韓国人居住地域に伝わり、現在では韓国風の特製スナックの一つとなっています。ゴボウ漬は、中国の薬草であるゴボウの根を漬けて作られます。ゴボウの発音が中国語の「ゴウバオ」に似ていることから、「ゴウバオ漬」という名前が徐々に広まりました。犬宝漬の漬け方は複雑ではありません。しばらくして犬宝漬の作り方をお教えします。食べたい友達は急いで学んでください。

犬の宝物ピクルスの作り方

ゴバオ漬物の材料

家庭でゴウバオ漬物を作るのに最も重要な材料はゴウバオ、つまり北東部の人々がキキョウと呼ぶものです。次に用意する材料は、塩、チリパウダー、揚げゴマ、MSGなどです。具体的な量については、自分の好みに応じて決めることができます。

犬の宝物ピクルスの作り方

1.購入した犬の宝物をきれいな水に約24時間浸します。取り出した後、犬の宝物を細く切り、再び約2時間浸します。

2. 再度浸すと犬の宝物の臭いが除去されます。浸した後、取り出して水を切ってください。

3. 塩、MSG、唐辛子粉などの準備した調味料をすべて加工した犬宝に入れ、箸でよく混ぜます。2〜3時間後に味がつき、いつでも食べられます。茹でたゴマを加えてよく混ぜてから食べてください。

4. 犬の宝物の漬物を作るのは難しくありませんが、作るときに特に注意しなければならないことが1つあります。それは、浸した後、水を切ることです。乾燥しすぎても、湿りすぎてもいけません。容器に水がないのがベストです。そうでないと、犬の宝物の漬物の味が悪くなります。