冷たいティーツリーマッシュルームの作り方

ティーツリーマッシュルームは栄養価が非常に高い菌類食品です。人間の免疫力を高め、体の抗老化能力を向上させることができます。この食品はスープや炒め物にしたり、後で食べるために冷たい料理にしたりすることができます。今日は冷たいティーツリーマッシュルームのレシピを紹介します。これにより、最もおいしい冷たいティーツリーマッシュルームの作り方がわかります。

冷たいティーツリーマッシュルームの作り方

1. 冷やし茶樹きのこを作るときは、茶樹きのこ300グラム、ピーマン2個、ニンニク1頭、ニンジン1本、ネギ適量、食塩、チキンエッセンス、ゴマ油を用意し、薄口醤油とオイスターソースを少量用意します。準備したティーツリーキノコをあらかじめきれいな水に浸し、完全に浸った後に取り出します。

2. 鍋に適量の水を入れて火にかけ、沸騰させます。浸しておいた茶樹きのこを入れて7～8分ほど煮ます。煮終わったら取り出して冷水で冷やし、水気を切って置いておきます。準備したピーマンを洗った後、種を取り除いて細切りにし、ニンジンは小さな角切りにし、ニンニクは皮をむいてみじん切りにし、沸騰したお湯でピーマンを2〜3分茹でます。

3. 湯がいたピーマンの千切りと加工した茶樹きのこを合わせ、準備しておいたにんじんの角切り、ニンニクのみじん切り、ネギの千切り、少量の食塩を加え、薄口醤油とオイスターソースでよく混ぜます。次に、鍋に適量の食用油を入れて熱し、花椒を加えて炒めて香りを出します。炒めた花椒油を直接茶樹きのこに注ぎ、最後にごま油をかけてチキンエッセンスを加えると、冷製茶樹きのこの完成です。

4. 冷茶葉きのこを作る際、必要に応じてピーマンや赤唐辛子を加えることができます。赤唐辛子を加えると、冷茶葉きのこはより辛くなり、食べたときに食欲を刺激する効果も高まります。なお、冷たいティーツリーマッシュルームサラダを作るときは、必ず事前にきれいな水に浸し、十分に浸した後、沸騰したお湯で茹でるようにしてください。

上記の冷茶葉きのこの完全なレシピの紹介を読んだ後、誰でも冷茶葉きのこの作り方を学び、自宅で簡単においしい冷茶葉きのこを作ることができます。