ケールの栄養価とケールを食べることのメリット

中国ケールは、中国の福建省、広東省、広西チワン族自治区でのみ生産される特産品です。近年になって国内の他の地域の野菜市場に登場したばかりです。多くの人は中国ケールについてあまり知らず、どんな栄養素が含まれているのか知りません。今日は、編集者が中国ケールについて特別に紹介し、誰もが中国ケールの栄養価を簡単に理解できるようにします。

ケールの栄養価

1. ケールは栄養価が高い

中国ケールはとても栄養価の高い特産品です。この野菜には、タンパク質、脂肪、さまざまな酵素、ビタミンC、ビタミンA、さまざまなミネラルが含まれています。これらの物質は、人体のさまざまな臓器が正常に機能するために不可欠な成分です。中国ケールを食べることで、体のさまざまな臓器の栄養ニーズを満たすことができます。

2. ケールは消化を助ける

ケールには天然の有機アルカリが含まれており、少し苦味がありますが、人間の神経を直接刺激し、食欲を増進し、食欲をそそる効果があります。また、ケールに含まれる酵素は、胃腸の運動を速め、体内での食物の消化と分解を速めます。

3. ケールは熱を和らげる

ケールには天然のキナが含まれており、人体の体温中枢に直接作用し、熱を取り除いて夏の暑さを和らげる重要な効果があります。そのため、夏にケールを多く食べることは非常に良いことです。中国ケールには植物繊維も豊富に含まれており、便秘予防に効果的です。また、中国ケールにはコレステロールを分解し、コレステロールの生成を抑制する作用もあります。中国ケールを多く食べると、人間の三大悪を効果的に緩和することができます。