サバヒーの写真、サバヒーの栄養価と食べ方

サバフィッシュという魚の名前を聞いたことがある人は多く、レストランで食べたことがある人もいるでしょうが、その形態的特徴や栄養価、具体的な食べ方などについてはあまり知られておらず、自宅で買って食べることは少ないのではないでしょうか。みなさんにストッパーフィッシュへの理解を深めていただくために、写真や栄養価、食べ方などを書いてお伝えします。魚好きの方はぜひ見に来てください。

サバヒーの写真 サバヒーの価値

サバヒーの栄養価は非常に高く、多量のタンパク質と脂肪が含まれているだけでなく、さまざまなアミノ酸と天然ゼラチンも含まれています。食べた後、優れた栄養効果が得られます。含まれるアミノ酸は肝臓に大きな保護効果をもたらし、カルシウムやリンなどの微量元素は人体に大量のカルシウムを吸収させ、カルシウム欠乏症の発生を防ぐことができます。

サバフィッシュの食べ方

蒸しサバヒーの材料

1. サバヒーは蒸すと特に美味しく、よく食べられています。材料は、サバヒー、適量のネギと生姜、適量の薄口醤油、納豆、食用油、ニンニク、塩、その他の調味料です。

2. サバフィッシュを蒸す手順

サバヒーの内臓を取り除き、きれいな水で洗って皿に盛り、千切りにしたネギとショウガをのせて、水が沸騰したら蒸し器でさらに20分蒸します。蒸している間に、用意しておいた調味料を一緒に入れ、よく混ぜます。中華鍋を熱し、食用油を加え、調味料を中華鍋で2分間炒めてソースを作ります。ミルクフィッシュが蒸し上がったら、ソースを直接上にかけてお召し上がりください。