茶卵の危険性とは？お茶と卵の食べ方

茶卵は私の国では非常に伝統的な食べ物であり、多くの人に愛されています。茶卵自体には栄養価がなく、体への影響もほとんどありませんが、食べ過ぎると有害となる可能性があります。今日は茶卵の危険性について見ていきます。

茶卵の危険性とは

1.茶卵の危険性

茶卵は茶葉と卵を煮て作ります。お茶は人体に良いです。がんと闘い、解毒し、体の免疫力を高め、老化を遅らせることができます。卵はタンパク質が豊富で、人体に必要なさまざまな栄養素を補給することができます。しかし、茶葉と卵を一緒に摂取すると悪影響があります。お茶に含まれる物質は卵を調理している間に卵に染み込み、胃や腸を刺激する物質を生成します。この物質は人体に吸収されにくいです。同時に、茶卵は高血圧を引き起こす可能性もあります。茶卵を長期間大量に飲むと高血圧を引き起こす可能性があります。特に高血圧の問題を抱えている人にとって、茶卵は症状を悪化させる可能性があります。

2.お茶と卵の食べ方

茶卵は人体に害を及ぼす可能性があるため、茶卵を食べた直後に茶水を飲まないでください。お茶に含まれるタンニン酸成分とタンパク質が結合すると、明らかに胃腸管の慢性蠕動運動を引き起こし、便秘の問題につながります。したがって、卵を食べることとお茶の間にはできるだけ長い時間を空けるのが最善であり、卵を使った料理を食べる場合も、1時間後にお茶を飲むのが最善です。