ひよこ豆を正しく食べるには？ ひよこ豆を正しく食べるには？

ひよこ豆は魔法の豆です。優れた健康食品です。サイズは小さく、タカのくちばしのように尖っています。この種類の豆は特に栄養価が高く、消化吸収が容易なので、子供や高齢者に適しています。さて、ここまで話してきましたが、ひよこ豆はどのように食べればよいのでしょうか?ひよこ豆の食べ方はいろいろあります。後でひよこ豆の食べ方をすべて書きます。それを理解すれば、ひよこ豆の正しい食べ方がわかるようになります。

ひよこ豆を正しく食べるには？ ひよこ豆を正しく食べるには？

1. スパイス風味のひよこ豆

スパイス入りひよこ豆を作るときは、あらかじめひよこ豆をきれいな水に浸し、浸した後鍋に入れ、月桂樹の葉、生姜、胡椒、アニス、乾燥唐辛子などの調味料を一緒に調味料袋に入れて鍋に入れ、きれいな水を加え、最後に適量の食卓塩を加えます。火をつけて調理します。調理後、急いで提供しないでください。ひよこ豆を数時間浸しておきます。取り出して食べると特に味が良くなります。

2. フムス

フムスもとても美味しいです。作り方は、ひよこ豆800グラムをきれいな水に浸し、柔らかくなってから煮て、ペースト状にします。次に、ニンニク2片を取り、つぶします。ひよこ豆のペーストと一緒にフードプロセッサーに入れ、適量のレモン汁を加えて混ぜます。取り出した後、適量の食卓塩とオリーブオイルを加えて味付けします。

3. ひよこ豆のお粥は美味しい

ひよこ豆のお粥もとても美味しいです。作るときは、ひよこ豆100グラム、小豆50グラム、米100グラム、もち米50グラム、適量のクコの実を用意する必要があります。すべての材料をきれいな水で洗い、小豆とひよこ豆をきれいな水にあらかじめ浸しておきます。鍋にすべて入れて強火で沸騰させ、その後弱火で粥が柔らかく粘り気が出るまで煮ます。食べる前に適量の砂糖を加えて味を整えます。