チキンドラムスティックライスの作り方は？チキンドラムスティックライスの一般的な作り方

チキンドラムスティックライスは、多くの人が好んで食べるファーストフードです。おいしくて、食感が柔らかく、栄養価も高いです。自宅でチキンドラムスティックライスを作りたいと思っても、いつもうまく作れないという人もいます。チキンドラムスティックライスの作り方は？チキンレッグライスの一般的な作り方は後ほど書き留めておきますので、チキンレッグライスが好きな友人はそれを学んでください。

チキンドラムスティックライスの作り方は？チキンドラムスティックライスの一般的な作り方

チキンライスを作るための材料

鶏もも肉ご飯を作るときは、鶏もも肉、適量のブロッコリー、小さなニンジン、適量の塩、薄口醤油、氷砂糖、食用油、コーンスターチなどの材料を用意する必要があります。最後に、お茶碗半分以上のご飯を用意します。

チキンライスの作り方

1. 鶏もも肉を洗って水気を切ります。フライパンに油を熱し、鶏もも肉の表面がきつね色になるまで炒めます。次に、用意しておいた薄口醤油、料理酒、氷砂糖を鍋に加えます。少量の水を加えてよく混ぜ、鍋に蓋をして中火で鶏もも肉を煮込みます。次に、適量のコーンスターチをスープに加えてとろみをつけます。

2. ブロッコリーを小房に分け、きれいな水で洗い、鍋に水を入れて沸騰させ、ブロッコリーを加えて湯がきます。1分後、取り出して水を切り、後で使用します。

3. 蒸したご飯をボウルに入れて押さえ、そのままお皿に盛ります。鶏もも肉を取り出し、ご飯の片側に置きます。その上にスープをかけます。反対側にブロッコリーを置きます。大根を細切りにしてお皿に盛り付けます。そのまま盛り付けます。