山芋豆の効能と働き、そして山芋豆の食べ方

ヤム豆とヤムイモは名前が似ているため、効果や働きも似ています。ヤム豆は脾臓と胃を養い、気と血を補充し、不眠症を改善するのに役立ちます。ヤム豆は頻尿や腎不全などの問題を調整することができます。ヤム豆は比較的簡単に食べることができ、小さな粒なので調理にも適しています。以下では、ヤム豆の効果と機能についてご紹介します。

山芋豆の効能と働き、そして山芋豆の食べ方

1. やまもも粥の作り方

ステップ 1: 緑豆、ヤムイモ、生のハトムギから不純物を取り除き、きれいに洗ってから、後で使用するために水に浸します。

ステップ2：小麦を洗い、洗った後に水を切ります。

ステップ 3: 緑豆、ヤムイモ、生のハトムギを水で煮て、弱火で 20 分間煮込み、小麦を加えます。

ステップ 4: 小麦、緑豆、ヤム豆、生のハトムギを再度沸騰させた後、お粥が濃くなり、緑豆、ヤム豆、生のハトムギがよく煮えるまで弱火で煮ます。

ステップ 5: ヤム豆と小麦のお粥に白砂糖を加えて味付けします。

2.ヤム豆の効能と機能

まず、ヤム豆は脾臓と胃を刺激し、下痢の解消に役立ちます。ヤムイモとライチを一緒にお粥にして調理すると、明け方に下痢に悩む老婦人の症状を改善できます。

2つ目：ヤム豆は老化を防ぎ、肝臓と腎臓に栄養を与え、血中脂質と血糖値の問題を低下させます。ヤム豆は体の炎症を軽減し、体の免疫力を高めるのに役立ちます。

3つ目：ヤム豆は血糖値を下げ、体の脾臓と腎臓を改善し、気と血を調節します。ヤム豆は糖尿病患者に適しています。