コリアンダーを植えるのに最適な月は何月ですか?

コリアンダーを植える時期

一般的に、コリアンダーは春または秋、つまりおよそ3月から5月、または9月から10月にかけて植えるのに適しています。この2つの時期の気温はコリアンダーの成長に適しています。また、コリアンダーは種まきで植えます。

北と南の植え付け時期：北と南のコリアンダーの植え付けに適した時期は同じで、通常は 3 月か 9 月です。

温室植え付け時期：コリアンダーは温室で栽培できます。一般的には、コリアンダーを屋外に植える時期と同じ3月頃に植えることができます。

コリアンダーの起源と植え付け月

コリアンダーの主な生産地は北京、山東、山西、浙江などです。

北京コリアンダー

北京のコリアンダーは3月に植えられ、通常4か月間の管理の後に市場に出せるようになります。ここのコリアンダーは干ばつや寒さに強いです。

山東コリアンダー

山東省では、コリアンダーは一般的に毎年4月に植えられ、7月頃に成熟します。山東コリアンダーは、一般的に葉が大きく、風味が強いのが特徴です。

コリアンダーの品種と植え付け時期

コリアンダーの一般的な品種には、元陽秋コリアンダー、白花コリアンダー、紫花コリアンダーなどがあります。

ホワイトコリアンダー

ホワイトコリアンダーの植え付け時期は3月頃です。一般的には、植え付け後に適切に管理すれば、6月には成熟し市場に出回るようになります。とても強い風味があります。

紫のコリアンダー

紫色のコリアンダーは毎年4月頃に植えられます。比較的収量が多く、色が鮮やかであるのが特徴です。