パパイヤは果物ですか、それとも野菜ですか?パパイヤは果物の一種で、一般的には青パパイヤ、別名パパイヤを指し、パパイヤ科、Carica papaya 属の果樹です。熱帯・亜熱帯地域を中心に分布する常緑軟小高木で、毎年9~10月に成熟し、市場に出回ります。 パパイヤの栄養価熟していないパパイヤの果肉はシャキシャキして硬く、苦味がありますが、熟したパパイヤは柔らかくて粘り気があり、甘いです。そのまま食べるほか、パパイヤ雪茸シロップ、パパイヤ蜂蜜シロップ、氷砂糖パパイヤ、白キクラゲパパイヤ煮などに加工することもできます。 1. 減量と解毒:パパイヤは便秘や消化不良の症状を緩和し、体内の毒素を排出して減量の目標を達成するのに役立ちます。 2. 筋肉と腱をリラックスさせる:パパイヤは筋肉と腱をリラックスさせる効果のある果物で、リウマチ、腱のけいれんなどの病気の治療に使用できます。 パパイヤの起源と栽培パパイヤの主な産地には、海南、陝西、山東、江蘇、湖北、江西、浙江、福建、広東などがあり、その中でも海南の儋州パパイヤが有名です。ここの気候はパパイヤの生育に非常に適しており、果肉は厚く繊細です。 パパイヤは1月と2月に植えることができ、最も適した時期は気温が15〜22℃のときです。この植物は土壌に対する要求度が高く、緩く、肥沃で、深い、そして排水の良い土壌を好みます。 |
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