緑豆の発芽過程

緑豆の発芽過程

緑豆の発芽プロセスは比較的遅く、通常は発芽前に数日間浸す必要があります。発芽プロセスには3つの段階があります。

ステージ 1: 最初のステージでは、まず 50 ml 以上の容量の大きな透明なカップの水に緑豆を浸す必要があります。約2日後、割れて白い果肉が現れます。

ステージ 2: 2 番目のステージでは、緑豆はゆっくりと非常に細く新鮮な芽を生み出します。

第 3 段階: 第 3 段階では、緑豆の芽はさらに長く、高く成長し、枝が伸びます。これが緑豆の発芽の全過程です。

ステージ 4: その後、カップ内の廃水を濾過し、緑豆の芽を取り出し、もやしとカップを洗ってから、緑豆を戻します。

緑豆の種まき時期

緑豆を蒔くのに最適な時期は、気温が寒すぎず暑すぎずちょうど良い4月下旬から5月中旬の春です。緑豆の苗が土から出てくるまでには通常 3 ～ 5 日かかります。

緑豆もやし

緑豆が発芽すると、表面の皮が割れて白い胚芽が現れます。胚芽は成長して緑豆自体よりも長くなります。