ナスの種の保存方法

ナスの種はどこから来るのでしょうか？

ナス科ナス属の植物で、高さは1メートルまで成長します。種子は平らで、腎臓の形をしており、表面は光沢があり、赤みがかった黒または黄色です。

丈夫で根系が多く、状態の良い植物は種子植物として保管し、別途特別な注意を払う必要があります。ナスの成長と発育を促進するために、十分な肥料と水を与える必要があります。ナスが完全に熟したら、収穫して種をすべて取り除くことができます。

ナスの種

ナスが熟したら、すぐに収穫できます。中身が空っぽで、色あせた不完全な種子を取り除き、ふっくらとした濃い茶色の種子を残します。種を取り出した後、きれいな水で洗い、不純物を取り除き、1時間ほど浸します。その後、種子の表面の粘液を取り除くために、きれいな水で一度こすります。水気を切って殺菌剤を散布し、半日乾燥させてから保存します。

ナスの種の保存

ナスの種を取り出した後、種を洗い、きれいな水に1時間浸します。取り出した後、種をきれいな水に一度浸して粘液を洗い流します。水を切って殺菌剤を散布して消毒することもできます。半日乾燥させた後、清潔なガラス瓶に入れて保存します。種子が湿気の影響を受けないように密封して保管してください。

ナスの種まき

ナスは一般的に露地に植えられます。長江流域では主に発芽前の冬から春にかけて播種されます。北部では、早春に温床で苗木を育てることができます。

2月末か3月初めには種まきと苗の育成を始めます。まず、苗床を準備し、土塊を砕き、十分に分解された鶏糞などの元肥をまき、種子を砂と混ぜて地面に均等に広げます。

植えてから2ヶ月後に開花します。花芽が現れたら、成長に十分な肥料を与えるために、さらに堆肥や有機肥料を追加することを忘れないでください。夏に暑くて乾燥している場合は、土壌の湿り気を保つために頻繁に水をやる必要があります。実はナスは育てるのがとても簡単で、育った後は基本的に世話をする必要はありません。