野菜の種はどこから来るのでしょうか？

野菜の種はどうやって手に入れますか？

緑色野菜の種は果実の中で成長します。一般的に、野菜が熟したら、手で軽くこするだけで脱穀できます。この時点で種子を集めて保存することができます。

野菜の種子は収穫後、まずふるいにかけ、紙で包み、靴下に入れて涼しい場所に置いておかなければなりません。この方法では、何年も保存することができ、発芽率も非常に高くなります。

野菜の種はどんな形をしているのでしょうか？

緑色野菜の種は果実の中で育ちます。種子は球形で小さく、直径は約1～1.5mmです。色は紫褐色で、表面は滑らかではなく蜂の巣状の模様があります。

野菜の種を植える方法

緑の野菜の種は一年中植えることができますが、最適な時期は秋の8月から10月です。通常、播種後30〜60日で収穫できます。

1. 種子の発芽: 野菜の種子は植える前に発芽させる必要があります。種を丸ごと温水に入れ、水が冷めるまで絶えずかき混ぜます。すぐに種は白くなります。

2. 種まき：種まきの際には、野菜の種を土の上に直接まき、細かい土で覆い、土を湿らせた状態にして、苗が出てくるのを待ってから、苗を間引きます。