オクラの種の保存方法

オクラの種の入手方法

オクラは黄オクラ、コーヒーオクラとも呼ばれ、一般名はオクラ、ナスです。中国江西省西部の萍郷では、地元の人々はこれを「外国産胡椒」と呼んでいます。それは草本植物です。オクラには種があり、成熟するとオクラの中で成長します。

オクラの種は水に浸しておくことができます。種子が乾燥していて害虫が付いていなければ、植えるときに水に浸して土に直接植えることができます。オクラの種は数年間保存できます。種子を自ら保持することができます。オクラが熟したら皮をむいて種を取り出します。

オクラの種子は適時に収穫された後、乾燥した風通しの良い場所で保管・保存することができ、播種の生存率を高めることができます。

オクラの種は一般的に春に蒔かれますが、最後の霜が降りてから地面の温度が15℃を超えるときに蒔くのが最適です。中国南部では2月以降に播種でき、北部では5月上旬から中旬に、長江中流と下流では4月上旬に、沿岸地域では4月下旬に播種できます。温室で播種すれば一年中播種できます。

まず、オクラの種を12時間水に浸し、25〜30℃の環境に置いて発芽させます。種子は約24時間後に発芽します。種子の60%～70%が白くなったら、土に蒔きます。まず水をやり、それから種を蒔きます。種まき後は2cmほど土をかぶせ、温度を25℃前後に保ちます。オクラの種は約4〜5日で発芽します。