コリアンダーを植える時期と方法

コリアンダーの植え付け時期

コリアンダーは一年中植えることができますが、コリアンダーの成長に最適な気温は 15 ～ 20 度なので、最適な時期は春の 3 ～ 4 月と秋の 9 月です。コリアンダーは気温が15度以下だと発芽しにくく、気温が20度以上だと品質に影響が出ます。

コリアンダーの植え付け方法

1. 種子の選択と土地の準備

コリアンダーを植える前に、耐寒性に優れた小葉の品種を選ぶのが最善です。この種類のコリアンダーは香りが強く、品質も優れています。土は砂と庭土を混ぜて、約25センチメートルの深さまで深く耕します。深耕時に、分解した家畜糞尿を元肥として施用します。

2. 種を浸す

コリアンダーの種は播種前に処理する必要があります。コリアンダーの種を温水に約 2 日間浸すか、カルベンダジム溶液に約 20 分間浸します。取り出してきれいな水で洗い流してください。種を自然に乾燥させてから発芽させて播種します。

3. 発芽と播種

コリアンダーシードを湿らせたペーパータオルの上に置き、周囲温度を 25 度に保ちます。約7日で発芽します。発芽した種を土に植えて、たっぷりと水をやり、コリアンダーの成長を促します。

4. 光と温度の管理

コリアンダーの苗に葉が生えたら、より多くの日光に当てることができます。 1日あたり約5時間の日光が当たるようにする必要があります。真昼の太陽が強いときは日陰を作る必要があります。温度に関しては、周囲の温度を18〜22℃に制御する必要があります。温度が高すぎる場合は、周囲の空気を循環させ続ける必要があります。

コリアンダーの植え付け時の注意事項

コリアンダーは湿気のある環境を好むため、通常は2〜3日ごとに水をやる必要があります。コリアンダーの成長期間中に肥料を3回施用する必要があります。苗が7cmくらいの高さになったら化成肥料を1回、苗が9cmくらいの高さになったら尿素を1回、苗が13cmくらいの高さになったら有機肥料を1回施します。