ヤムイモを収穫するのに最適な時期はいつですか?

ヤムイモの収穫時期

ヤムイモの種子は発芽しにくいです。成長サイクルは約1～2年かかり、通常は10月に収穫され、市場に出回ります。国内のどこでも栽培できますが、場所によって気温や植え付け時期が異なるため、収穫時期も多少異なります。

ヤムの起源

ヤムイモは主に北朝鮮、中国、日本などの国に分布しています。私の国の主な生産地域は河南省、江蘇省、福建省、安徽省、浙江省、台湾です。主に早生種と晩生種の2種類に分けられます。早生のものは一般的に8月から9月に収穫され市場に出回りますが、晩生のものは10月以降に収穫され市場に出回ります。

ヤムイモの植え付け時期とポイント

1. 植え付け時期：ヤムイモは一般的に春に植えられます。気温が10度以上で安定していれば植えることができます。植え付けは天候が比較的晴れているときに行う必要があります。

2. 場所の選択と土地の準備:ヤムイモは、地形が平坦で、土壌層が深く、通気性と排水性に優れた砂質土壌に植える必要があります。土地選定後は深耕を行い、均平後十分な元肥を施します。

3. 種まき:土地を準備した後、ヤムイモの種を土に植え、3cmの厚さの土で覆い、適度に水をかけて湿らせます。