アスパラガスをいつ、どのように移植しますか?

アスパラガスは、Asparagus officinalis としても知られ、多年生作物です。グリーンアスパラガスはシャキシャキして柔らかいです。タンパク質、脂肪、各種ビタミンが豊富に含まれています。高級な栄養・健康野菜として、消費者に深く愛されています。近年、生鮮アスパラガスの市場需要は増加し続けており、優れた栽培技術が必要とされており、その中でも移植は非常に重要です。

アスパラガスの移植時期

アスパラガスは一般的に春、夏、秋に播種できます。春の種まきは4月上旬から5月上旬、移植は6月上旬から7月上旬に行うことができます。夏の種まきは5月下旬から7月上旬、移植は8月下旬から9月上旬から中旬にかけて行います。秋まきは8月中旬から9月上旬、移植は翌年の4月中旬から下旬に行います。

アスパラガス移植技術

1. 敷地の選定と土地の準備：

アスパラガスを移植するときは、深くて緩く、肥沃で、水はけがよく、水浸しになりにくい砂質の土壌を選択する必要があります。移植前には、土地を深く耕し、移植後の生育がよくなるように、基礎肥料を少し施して土地に栄養分を加える必要があります。

2. 適時の移植と適切な密度での植栽：

アスパラガスの苗は生後約2か月で移植する必要があります。 4〜5 本の強い苗ができたら移植することもできます。一般的には30cm程度の間隔で植えられます。アスパラガスの苗の根を土と一緒に移植する必要があります。移植後は土を固めて根をきれいにする肥料を少しかけ、5～6cmの土の層で覆います。移植する際は、根系の拡張を促進するために、大きな苗と小さな苗を段階的に植える必要があります。