おいしい魚のスープの作り方

人生で魚のスープを飲むのが好きな人はたくさんいます。魚のスープは美味しくて栄養があり、体を養い、強くすることができます。しかし、自分で作った魚のスープは美味しくありません。魚の臭いが強く、味もあまり美味しくありません。実は、魚のスープを作るときには、特定の方法とテクニックがあります。今日は、魚のスープの正しい作り方のチュートリアルを書きます。そうすれば、誰もが魚のスープを最もよく作る方法を知ることができます。

おいしい魚のスープの作り方

1. 魚のスープを作るときは、新鮮で柔らかい小さなフナを用意するか、柔らかい豆腐を適量用意し、ネギ、生姜、ニンニク、コリアンダーなどの調味料も用意します。準備したフナをハサミで殺し、きれいにし、内臓とエラを取り除き、洗って水を調節します。

2. 中華鍋に適量の食用油を入れて熱し、ネギ、ショウガ、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。次に、下ごしらえしたフナをフライパンに入れ、両面が黄金色になるまで炒めます。次に、適量の水を加えて沸騰させ、弱火で15分間煮込みます。下ごしらえした柔らかい豆腐を切り分け、鍋に直接入れて煮込み続けます。10分後、塩、コリアンダー、みじん切りにしたネギを加えて風味を高め、火を止めてお召し上がりください。

魚のスープと正しい調理法

1. 魚のスープを作るときは、新鮮な魚を用意するだけでなく、さまざまな材料を組み合わせることもできます。 日常生活でよく見かける新鮮なトウモロコシとニンジンはすべて魚のスープを作るのに使われます。 これらは最高の材料です。 作るときは、新鮮なフナ2匹、トウモロコシ1本、ニンジン1本、ヒシの実10個、赤身の肉1切れ、生姜と食卓塩を適量用意します。

2. 準備したフナをきれいに洗い、表面の水分を拭き取ります。鍋に適量の食用油を入れ、熱してフナの表面が少し黄色くなるまで炒めます。準備した赤身肉を大きめに切り、沸騰したお湯で茹で、フナと一緒に鍋に入れ、刻んだトウモロコシとニンジンを加え、洗ったクサビを加え、最後に生姜のスライスを加えて十分な水を加えます。沸騰するまで加熱し、中火で2時間煮込み、最後に塩を加えて味を整えます。

上記では魚のスープの正しい作り方を紹介しました。これにより、魚のスープを最も美味しく作る方法を誰もが知ることができます。今後、魚のスープを飲みたいときは、上記で紹介した正しい方法に従ってください。誰でも簡単に美味しい魚のスープを作ることができると信じています。