アルテミシア・セレンゲンシスは栄養価の高い緑の野菜で、主に中国南部で生産されています。サクサクとした柔らかい味で、健康に非常に良い効果があります。肝臓や胆嚢を浄化し、腸に潤いを与えて排便を促進します。しかし、アルテミシア・セレンゲンシスについてよく知らず、調理法が分からない人もいます。後ほどアルテミシア・セレンゲンシスのレシピの完全なリストを書きますので、これを読めば、最適な調理法がわかるでしょう。 アルテミシア・セレンゲンシスの作り方 アルテミシア・セレンゲンシスの作り方アルテミシア・セレンゲンシスのベーコン炒め 1. ベーコンと一緒に揚げたヨモギは美味しいです。揚げるときは、ヨモギ500グラム、ベーコン100グラム、赤唐辛子、塩、ニンニク、紹興酒、チキンエッセンス、食用油を用意する必要があります。 2. ベーコンは洗って、あらかじめ蒸しておきます。取り出して冷まし、スライスに切ります。ヨモギは洗って、切り分けます。赤唐辛子は洗って、千切りにします。ニンニクは皮をむいて、スライスに切ります。 3. 中華鍋に油を熱し、ニンニクのスライスを加えて香りが出るまで炒めます。次にベーコンを加え、脂が出てきたら紹興酒を加え、刻んだヨモギを加えてよくかき混ぜ、塩とチキンエッセンスを加えてよくかき混ぜ、赤唐辛子の千切りを加えて盛り付けます。 揚げたヨモギと乾燥豆腐 1. 干し豆腐と一緒に揚げたヨモギもとても美味しいです。揚げる前に、ヨモギ400グラム、干し豆腐3枚、干し唐辛子2本、適量の塩と油を用意する必要があります。 2. 乾燥赤唐辛子をみじん切りにし、ヨモギを細かく切り、乾燥豆腐を後で使用するために切り分けます。中華鍋に油を入れて熱し、刻んだ唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。 3. 次に干し豆腐を加えて炒めます。 全体によく炒めたら、刻んだヨモギを加えてさっと炒めます。 干し豆腐の色が変わったら、ヨモギを加えてさっと炒めます。 柔らかくなったら、塩とチキンエッセンスを加えて味付けします。 よく混ぜたら出来上がりです。 |
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