おいしいハムの作り方

ハムは副原料を加えて作る肉の一種で、味も良く栄養価も高く、様々な野菜と合わせて調理するのに適しており、誰からも愛されています。次は美味しいハムの作り方をご紹介します。

おいしいハムの作り方

1.おいしいハムの作り方- ハムコーン粥

ステップ 1: 豚肉を洗って、赤身の豚ミンチに切ります。

ステップ2：ボウルに豚ひき肉を入れ、塩、水、片栗粉を加えて軽く混ぜてこね、マリネします。

ステップ 3: トウモロコシの皮をむき、洗って、トウモロコシの粒を剥がします。

ステップ 4: 日本米を洗ってキャセロールに入れ、水を加えて強火で約 30 分間炊き始めます。

ステップ 5: 30 分後、お粥は半分ほど火が通っています。豚ひき肉とトウモロコシの粒をお粥に加えます。

ステップ 6: 数分後、お粥が煮えたら、ごま油を加えてかき混ぜると、おいしいハムコーン粥の完成です。

2.おいしいハムの作り方 - ブロッコリーのハム炒め

ステップ 1: ブロッコリーをよく洗い、細かく切り、沸騰したお湯で茹でます。

ステップ2：ブロッコリーを取り出し、冷水で洗います。ハムをスライスします。

ステップ 3: 後で使用するために、ボウルに水と澱粉を用意します。

ステップ 4: 中華鍋に油を入れて熱し、ハムのスライスを入れて炒め、ブロッコリーを加えて均等に炒めます。

ステップ 5: 塩を加えて味付けし、揚げた後にボウル 1 杯の水でんぷんを加えます。

ステップ6：チキンストックを加えてよくかき混ぜます。