チャービルの効能と効果

西亭琴を食べたことがありますか？その効果と機能は何かご存知ですか？チャービルは、自然な香りがあり、太くて中空の茎と多くの枝を持つ二年生のハーブです。フレンチコリアンダーやフレンチパセリとも呼ばれます。通常は料理の飾り付けに使用され、揚げて食べることもできます。さらに、セロリには健康に良い効果がたくさんあります。以下でその効果についてご紹介します。

チャービルの効能と機能

1. チャービルの成分

チャービルには、カロチンや複数のビタミン、微量元素のマグネシウムや鉄が含まれています。これらの物質は、人間の代謝に不可欠な栄養素です。定期的に摂取すると、体の代謝を促進し、細胞の活動を活発にし、多くの一般的な病気の発生を効果的に減らすことができます。

2. チャービルは関節炎の治療に効果がある

チャービルは穏やかな性質を持ち、炎症を抑え、痛みを和らげます。また、血流を速め、筋肉や腱をリラックスさせる効果もあります。関節炎や関節の腫れや痛みなどの悪影響の治療に使用できます。治療中はセロリを直接炒めて食べたり、スープにして煮て飲んだりできます。痛みがひどい場合は、つぶして痛い関節に直接塗ることもできます。

3. チャービルは老化を遅らせる

セロリには多くの微量元素が含まれており、その中でもセレンとマグネシウムの含有量は比較的高く、ビタミンCも少し含まれています。これらの物質は人体に入ると体の抗酸化能力を高め、フリーラジカルを除去し、体内の酸化反応の発生を減らすことができます。フリーラジカルは人間の老化の主な原因です。その数が減ると、さまざまな老化症状の発症を遅らせることができ、若さを保つのに役立ちます。