食べる前にヨモギババを作る方法

ヨモギババは伝統的な中国の民間スナックです。調理後は緑色で、強い草の香りがして、甘くて魅力的な味がします。しかし、多くの人はこの特別なスナックの作り方を知らず、美味しく作る方法を知りません。今日はヨモギババのレシピを紹介します。これを読めば、最高の作り方がわかるでしょう。

ヨモギケーキの作り方

よもぎ餅を作るときは、すべての材料を準備する必要があります。準備が整って初めて美味しくなります。作るときは、もち米粉だけでなく、もち米粉、ピーナッツ油、ゴマ、ピーナッツなどの材料も準備する必要があります。また、よもぎ餅を作るのに使用するよもぎの葉は新鮮で柔らかくなければなりません。そのようなよもぎの葉から作られたよもぎ餅だけが特に美味しいです。

ヨモギケーキの作り方

1. ヨモギケーキを作るときは、新鮮なヨモギをきれいな水で洗い、鍋に入れてきれいな水を加えて沸騰させます。沸騰したら、少量の重曹を加え、2分間沸騰させ続けます。その後、お湯を捨て、調理したヨモギを取り出し、用意しておいた壁破砕機に入れて、後で使用するためにパルプ状に粉砕します。

2. 用意したもち米粉に適量の熱湯を加えてペースト状にし、用意したもち米粉を加え、さらに加工したヨモギペーストを入れ、箸で均一に混ぜ、手でこねて滑らかな生地にします。平らに伸ばして鍋で40分間蒸します。

3. 準備しておいたピーナッツとゴマをオーブンに入れてローストします。ピーナッツの皮をむいた後、ゴマ油でつぶし、準備しておいた黒砂糖を加えてよく混ぜます。次に、少量のピーナッツオイルを加えて餡を作ります。鍋の中の生地が蒸されたら取り出し、小さな断片に分割して平らにし、その上に餡を乗せて包み、ヨモギケーキを作ります。

上記のヨモギケーキのレシピ紹介を読んだ後、誰もが最もおいしいヨモギケーキの作り方を知ることができます。次回ヨモギケーキを食べたいときは、上で紹介した正しい方法に従ってください。誰でも簡単においしいヨモギケーキを作ることができると思います。