ナマコを浸す最も簡単な方法

ナマコはかつて中流階級や富裕層だけのものでしたが、生活水準の向上に伴い、この高価な食べ物は一般の人々の家庭にも浸透してきました。しかし、多くの人がナマコを食べ始めた当初は、ナマコを浸すのがとても面倒だと感じ、もっと簡単な方法があるのではないかと知りたがっていました。実際、ナマコを浸す方法はたくさんあります。最も簡単な方法を書き留めて、後で皆さんにシェアしたいと思います。

1. ナマコを魔法瓶に浸す

これは各家庭の日用品です。ナマコを浸すのに使うのはとても簡単です。ナマコを浸す前に、購入した乾燥ナマコを冷水に約48時間浸す必要があります。柔らかくなったら、ハサミで腹部を切り開き、腹部の汚れをきれいにしてから、用意した魔法瓶に入れて沸騰したお湯を注ぎ、3〜4時間後に取り出すことができます。このとき、中のナマコはすでに浸っています。

2. ナマコを温水に浸す

ナマコを温水に浸すのも非常に簡単ですが、浸す前に、購入した乾燥ナマコを火で焼き、その後温水に24時間浸す必要があります。これにより、ナマコの表面の石灰が落ちます。浸した後、鍋に入れて約30分間煮てから火を止め、浸し続けます。これを1日1回行い、このプロセスを繰り返します。5日後、鍋の中のナマコは柔らかくふっくらとします。この時点でナマコは完全に浸されており、食べたいときに必要に応じて調理できます。

3. ナマコを冷水に浸す

ナマコを温水に浸すのは面倒だし、何度も往復しないといけないので、冷水に浸したいという人もいます。この方法は完全に実行可能で、時間もかかりません。買った乾燥ナマコをそのままきれいな水に浸します。3日ほどで柔らかくなります。浸した後、ナマコを取り出し、腹部を切り開き、腸と腹膜を取り出し、再びきれいな水に浸します。柔らかくなったら、必要な食品にすることができます。しかし、夏にナマコを冷水に浸す場合は、水を何度も取り替えることを忘れてはいけません。そうしないと、浸す過程でナマコが簡単に劣化してしまいます。