|
刻んだピーマンは私たちの生活の中で非常に人気のある食べ物です。そのまま食べるだけでなく、ご飯と一緒に食べることもできます。刻んだピーマンの魚の頭、刻んだピーマンの手羽など、さまざまなおいしい料理を作るのにも使用できます。しかし、刻んだピーマンはどのように調理すればよいのでしょうか?美味しく作るにはどうすればいいですか?ピーマンのみじん切りの一般的な方法を書き留めて、後で説明します。 おいしい刻みピーマンの作り方方法1 1. ピーマンのみじん切りを作るときは、新鮮な赤ピーマン 200 グラム、ニンニク 1 個、生姜 15 グラム、食卓塩 15 グラム、適量の砂糖と白ワインを用意する必要があります。 2. ニンニクの皮をむき、ニンニクのクローブを取り出してきれいな水で洗います。次に、赤唐辛子をきれいな水で洗い、一緒にして細かく刻みます。次に、生姜を洗って、生姜パウダーに切ります。すべての材料を一緒に入れ、よく混ぜます。用意しておいた砂糖と食卓塩を加えます。 3. 再度混ぜ合わせた後、油分や水分を含まない清潔なガラス瓶に入れ、用意した白ワインを加えて密封し、暖かい場所に置き、2日間マリネしてから冷蔵庫に保管します。7〜10日後、中の刻んだ唐辛子が発酵し、必要なときに取り出して直接食べることができます。 方法2 1. 家庭で刻んだ唐辛子を作る場合は、新鮮な唐辛子 5000 グラム、ニンニク 1 キログラム、食卓塩 500 グラム、コショウ 20 グラムを用意することもできます。 2. 準備した唐辛子をきれいな水で洗い、茎を取り除き、表面の水分を乾かしてからナイフで切り刻み、細かく刻みます。ニンニクの皮をむいた後、ニンニクのクローブをフードプロセッサーに入れてペースト状にします。調理した唐辛子を取り出し、一緒に入れてよく混ぜます。 3. 準備しておいた塩と胡椒を刻んだピーマンに加え、箸でよく混ぜ、保存箱に入れて冷蔵庫に入れます。10〜15日後、刻んだピーマンは自然に発酵します。この時点で、自家製の刻んだピーマンの準備が整い、必要なときにいつでも取り出して食べることができます。ただし、刻んだピーマンを食べるときは、油や水分を含まない箸やスプーンを使用し、食べた後すぐに密封する必要があります。そうしないと、刻んだピーマンが簡単に劣化してしまいます。 |
<<: 黒鶏肉を食べると月経にどのようなメリットがありますか? 黒鶏肉を食べると子宮にどのようなメリットがありますか?
ザクロは多くの人が好んで食べる果物です。味も魅力的で、栄養価も高く、栽培も簡単です。ザクロを食べるの...
コールドプレス亜麻仁油は上質な食用油です。主な原料は亜麻の種子です。この植物の種子を採取した後、現代...
タマネギの植え付け時期エシャロットは一般的に毎年4月に植えられます。耐寒性が比較的高く、収穫量も比較...
ピーナッツと魚のお粥について聞いたことがある人は多いと思います。このお粥について詳しく説明します。気...
キャベツはアブラナ科の植物の一種で、キャベツやレタスとも呼ばれ、生活の中でよく見かける緑の野菜です。...
千仏の手を古い山に育てる方法千仏手を苗木から古い株に植える場合、初期段階では剪定を行わないのが一般的...
ワックスメロンの種は、人々が通常食べるワックスメロンの種です。ワックスメロンを食べるとき、ほとんどの...
クックチャイは野生のハーブです。毎年春に生える新鮮な若葉は、労働者が野菜として食べることができます。...
サンザシジャムは甘酸っぱくてさっぱりとした味で、パンや牛乳と一緒に食べることができます。食欲を刺激し...
アスピリンを水に混ぜたものが花に与える影響アスピリンを水に混ぜて花に水やりをすると、葉の萎れや黄変を...
猪足はイノシシの足です。栄養価が非常に高く、特に美容効果に優れた健康食品です。その健康効果は熊の足に...
Dendrobium jizhunensisは小さくて美しい観賞用植物です。ラン科に属し、デンドロビ...
餅は伝統的な食べ物であり、餅スープは毎年の集まりに欠かせないものです。餅の作り方はいろいろありますが...
アジサイにはどのくらいの頻度で水をあげればよいでしょうか?アジサイに水をやる頻度は季節によって異なり...
地野菜は自然界に生育する野生のハーブで、人間が食べることができる野生の緑の野菜でもあります。畑や道端...