かぼちゃソースの作り方 かぼちゃソースの作り方

かぼちゃは誰もがよく知っています。栄養価が高く、お粥にしたり、蒸したり茹でたりして食べたりできることを知っています。しかし、最近、多くの人がおいしいかぼちゃソースを食べました。かぼちゃソースは特においしいと感じていますが、かぼちゃソースがどのように作られるかは知りません。パンプキンソースは、カボチャを主原料として作られた調味料です。作り方は複雑ではありません。家庭で作ったレシピを書き留めて、後で皆さんと共有したいと思います。

パンプキンソースの作り方

パンプキンソースは、新鮮なカボチャを蒸して、適量のスープ、牛乳、その他の調味料を加えて作るソースです。色は鮮やかな黄色で、香りがよく、作った後は瓶詰めして保存できます。パンに添えたり、さまざまな料理に加えたりして使用できます。味は特に魅力的です。

かぼちゃソースのレシピ

1. 自宅でかぼちゃソースを作る場合は、かぼちゃ300グラム、適量のスープ、牛乳50グラム、少量の塩と白コショウ、適量の小麦粉とバター、玉ねぎ半分を用意する必要があります。

2. 準備したカボチャをきれいな水で洗い、果肉と皮を取り除き、細かく切り、スープと一緒に鍋に入れて沸騰させ、準備した牛乳を加え、鍋の中のカボチャが柔らかくなるまで中火から弱火で煮込み、火を止めて後で使用するために取り出します。

3. 用意したクリームを鍋に入れて加熱し、溶かします。次に、玉ねぎをさいの目切りにして、クリームに直接入れ、均一に炒めます。次に、用意した小麦粉を加えて均一にかき混ぜ、取り出して、柔らかくなったカボチャに直接入れます。このとき、スプーンを使用して、すばやく均一にかき混ぜます。濃いソースになったら、塩と白コショウを加えます。

4. すべての材料を炒め終わったら、取り出してフードプロセッサーに直接入れ、均一に混ぜます。繊細でさわやかなかぼちゃソースの完成です。取り出して食べることができます。