椿油の摂り方 椿油の摂り方

椿は鮮やかな色と多彩な形をしており、観賞価値が非常に高く、椿から精製された油は食用だけでなく、体のさまざまな部分に塗ることで美肌効果や栄養補給効果が得られます。ツバキ油は栄養価が高く、便秘を解消し、シミを取り除き、肌に潤いを与えるため、中国の家庭でよく消費されており、身体の健康と肌の美しさのための秘密のレシピです。しかし、椿油の摂取方法を詳しく知らない人も多いのではないでしょうか。以下で学んでみましょう。

椿油の摂取方法

1. 炒める

調理するときは、フライパンに椿油をスプーン2杯入れ、数秒加熱してから野菜を加えて炒めます。椿油本来の栄養素が保たれるだけでなく、料理の色彩が豊かになり、味も香り豊かになります。揚げるなどの高温処理方法では、温度が上昇してもツバキ油に含まれる栄養素が蒸発しないため、栄養素の吸収を妨げることはありません。

2. スープを作る

ほとんどの中国の家庭はスープを飲むのが大好きです。スープは美味しいだけでなく、栄養価も非常に高いのです。スープを作るときに、鍋に椿油を適量入れてください。スープがより美味しくなり、ほのかな香りがします。椿油入りスープを飲むと、そこに含まれるさまざまな栄養素を摂取することができ、便秘の解消や体内の熱を下げる効果があります。

3. 揚げる

中国では、揚げ物も美味しい料理を作る方法の一つです。揚げるときには、大量の油を入れます。椿油を使うと、料理の香りがよくなるだけでなく、味も良くなります。このような食品を食べると、椿油を直接食べるのと同じことになり、人体にさまざまな栄養素を与えることができます。

4. 空腹時に飲む

朝起きて食事の前に、空腹時に椿油を小さじ一杯飲みます。椿油に含まれる栄養素が直接体内に吸収され、胃腸の浄化に役立ちます。